Amerikai sütemény

Hozzávalók:

  • 25 dkg puha vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 kávéskanál vaníliaaroma
  • 20 dkg liszt
  • 5 dkg kukoricaliszt
  • 5 dkg kakaópor
  • csipet só
  • 5 dkg apróra tördelt étcsokoládé

Elkészítés:

1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Keverjük a vajat habosra a cukorral. Adjuk hozzá a vaníliaaromát. Tegyük a lisztet, a kukoricalisztet, a kakaót és a sót a tálba. Adjuk hozzá a csokoládédarabkákat.
2. Kanállal dolgozzuk jól össze, majd formáljunk belőle dió nagyságú golyókat.
3. Tegyük a golyókat egymástól távól egy kivajazott sütőlapra. Lapítsuk le egy villa hátával, majd süssük 20 percig. A sütőlapon kb. 10 percig hagyjuk hűlni, majd tegyük rácsra. Fogyasztás előtt hagyjuk állni 1 napig.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Zita1234 küldte. Köszönjük!