Pácolt halfilé
…a hűtőbe tesszük. Nem kell sütni vagy párolni, nyersen fogyasztjuk. Kukoricás rizzsel tálaljuk. Mindenkinek jó étvágyat kívánok hozzá. Megjegyzés: Ez egy eredeti latin-amerikai étel, egy igazi indiántól tanultam. A receptet…
amerikai minifánk
Amerikai fánk sütőben sütve
Hozzávalók: 3 dl meleg tej 2,5 kiskanál szárított élesztő 1 evőkanál vaj 15 dkg cukor 2 db tojás 60 dkg liszt 1 csipet só 1,5 dl olvasztott vaj 22 dkg…
Amerikai fánk
Hozzávalók: 2 egész tojás 1 pohár kefír 2 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1/2 csomag sütőpor 13 csapott evőkanál liszt Elkészítés: A hozzávalókat a liszt kivételével…
Amerikai forró csoki
Hozzávalók: 8 dl tej 1 evőkanál kakaópor 1 evőkanál juharszörp 4 evőkanál zabpehely fél dl tejszín fahéj 1 evőkanál csokireszelék Elkészítés: Forrald fel a tejet és keverd bele a kakaót….
Amerikai almás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:30 perc 3 bögre liszt 1 bögre étolaj 1/2 kávéskanál só 3 tojás 2 csomag vaníliás cukor 1-2 kávéskanál fahéj 6 bögre…
Amerikai pulyka – vagy csirke
Hozzávalók: pulykamell szeletek vagy csirke kb. 25 dkg vaj vagy sütőmargarin só bors tojás liszt zsemlemorzsa panírhoz dió vagy mogyoró darálva esetleg sajt a tetejére Elkészítés: Befűszerezem a húst, panírozom,…
Fánk zabkorpával
Hozzávalók: 2005-12-26 16:51 AMERIKAI FÁNK (U1) 2 egész tojás 1 pohár kefir édesítő izlés szerint 1 csipet só fél csomag sütőpor v. szódabikarbóna 25-30 dkg zabkorpa / annyi, h. már…
Mogyorós korongok
…db tojássárgája 175 g habtejszín 250 g nem sózott amerikai mogyoró 75 g aszalt sárgabarack 200 g tortabevonó Elkészítés A finomlisztet keverjük össze 100 g sütőcukorral, valamint a csipetnyi sóval….
Amerikai brownie
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok: közepesnél nagyobb lánggal sütési idő:20 perc Tésztához 25 dkg liszt 22 dkg margarin kb. 40 dkg cukor 1 evőkanál szódabikarbóna 4 evőkanál…
Donut (amerikai fánk)
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1/2 teáskanál só, 1 kocka élesztő, 6 dkg cukor, 1,4 dl langyos tej, 7 dkg vaj vagy margarin, 3 tojássárgája, zsiradék a sütéshez, porcukor a szóráshoz…