Amerikai ananászos sütemény

Hozzávalók: 2,5 dl barnacukor 2,5 dl liszt 3 tojás 6 dl összeturmixolt ananászbefőtt a levével együtt vanília 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 25 dkg natúr sajtkrém 2 púpos evőkanál…

Amerikai bab

…leöblítjük, felkarikázzuk. Az almát meghámozzuk, húsát vékony szeletkékre vágjuk. A szalonnát serpenyőben zsírjára-ropogósra sütjük. Hozzáadjuk a napraforgómagot, és aranyszínűre pirítjuk. Nagy salátás tál alját kirakjuk a salátával, rászórjuk a babot,…

Amerikai csirkecombok

…megfűszerezett csirkecombokat beleteszem a pácba, és legalább 3-8 órára a hűtőbe teszem lefedve. Bő, forró olajban, de lassú tűzön sütöm meg a combokat. Amikor már majdnem megsültek, 1-1 teáskanál mézzel…

Pikáns szelet

Hozzávalók: 70 dkg csirkemell 15 dkg baconszalonna 10 dkg gomba 5 dkg sajt 2 dl tejföl snidling vagy újhagyma amerikai paprika édes paprika grillfűszer só fehér bors petrezselyem Elkészítés: A…

Francia pirítós

…megszórom fahéjjal. Mindkét oldalán kb. 2 percig pirítom. Tányérra teszem, vajdarabkát teszek a közepére, és juharsziruppal locsolom meg. Megjegyzés: Ez az egyik legnépszerűbb amerikai reggeli. A receptet Riley küldte. Köszönjük!…

Édesburgonya kukoricával

…Megjegyzés: Tudja-e, hogy a Távol-Keleten és az egész amerikai kontinensen rendkívül népszerű édesburgonya íze a főtt gesztenyééhez hasonlít leginkább? A magyar ízlésnek azonban ehhez a recepthez is jobban megfelel a…

Amerikai csokis keksz

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 1 kávéskanál só 1 kávéskanál sütőpor 15 dkg cukor 15 dkg barnacukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 20 dkg liszt 10 dkg mandula (szeletelt) 10…

Amerikai csokis-mogyorós keksz (cookies)

…diónyi halmokat veszünk a tésztából, és egymástól 4-4 cm távolságra a sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Előmelegített sütőben 200 fokon, 10-12 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Sütés közben elterül, ezért kell a…

Amerikai édes cukkinikenyér

Hozzávalók: 7,5 dl liszt 2,5 dl olaj 3 tojás 5 dl barnacukor fahéj vanília só 1-1 kévéskanál sütőpor és szódabikarbóna 5 dl hámozatlan turmixolt cukkini Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összekeverjük,…

Pácolt halfilé

…a hűtőbe tesszük. Nem kell sütni vagy párolni, nyersen fogyasztjuk. Kukoricás rizzsel tálaljuk. Mindenkinek jó étvágyat kívánok hozzá. Megjegyzés: Ez egy eredeti latin-amerikai étel, egy igazi indiántól tanultam. A receptet…