Palacsinta tokaji módra
Hozzávalók: A palacsintához: 20 dkg liszt 2 tojás 2 dl tej 2 dl szódavíz 1 evőkanál olaj 2 dkg cukor csipet só A töltelékhez: 10 dkg étcsokoládé 3 tojássárgája 1…
amerikai palacsinta tej nélkül
Tálban sült palacsinta
…tojás Elkészítés A tésztához a tojást simára keverjük a cukorral, a liszttel, a tejjel és egy csipet sóval. Annyi szódát teszünk hozzá, hogy jól terülő, nem sűrű tésztát kapjunk. Palacsintákat…
Tepsis palacsinta virslivel
Hozzávalók: 4 dl tej 1 tojás 12 dkg liszt kevés só 40 dkg virsli, krinolin, szafaládé stb. 1 fej vöröshagyma 2-3 paradicsom 2-3 paprika Elkészítés: A tejből, tojásból, lisztből és…
Palacsinta rizslisztből
…sóval összekeverjük, és a tej vagy szódavíz hozzáadásával kellő sűrűségű palacsintatésztát készítünk. Forró olajjal kikent palacsintasütőben kisütjük. Tölthetjük különféle gyümölcslekvárral, cukorbetegeknek diétás lekvárral, ízesített túróval, hústöltelékkel. Hasonló kategóriák palacsinta rizslisztből…
Véletlen palacsintatorta
Hozzávalók: 16 db palacsinta narancslekvár nutella túrókrém (túró, tejföl, cukor, vaníliás cukor összekeverve) Elkészítés: Keskeny, magas tűzálló tálat kissé kivajazok, a palacsintákat megtöltöm, és felcsavarva sorba lerakom: egy sor narancslekváros…
Rántott sonkás palacsinta
Hozzávalók: (4 személyre): 15 dkg főtt sonka, 4 dkg vaj, 5 evőkanál liszt, 2 dl tej, késhegynyi bors, fél kávéskanál pirospaprika, só, a palacsintatésztához: 30 dkg liszt, 2 tojás, 3…
Hortobágyi palacsinta
…Néha megkeverve készre főzzük. A pörköltlé nagyját elkeverjük a tejföllel, félretesszük. A pörköltöt a palacsintákba töltjük, és összehajtva egy tepsibe sorjázzuk őket. Meglocsoljuk a tejfölös szafttal, és a sütőben átmelegítjük….
Fokhagymás-szalonnás palacsinta
…tejjel besamelt készítünk. Belerakjuk a kisütött szalonnát, az összezúzott fokhagymát, petrezselymet. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk. Egy pillanatnyi forralás után megtöltjük vele a palacsintákat. Megjegyzés: A családom folyton kakaós palacsintát rendelt, amit…
Hortobágyi palacsinta
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb 1 nagy fej hagyma pirospaprika majoranna 40 dkg liszt 1 tojás 1 dl tej+szódavíz tejföl Elkészítés: A csirkecombokról lehúzom a bőrt és megfőzöm őket paprikáscsirkének. Kicsit…
Hortobágyi palacsinta II.
…1 dl tejföl pirospaprika kakukkfű köménymag tárkony só bors Elkészítés: A palacsintához valókat csomómentesen összkeverjük (vagy turmixoljuk), majd vastag palacsintákat sütünk. Sütés előtt fél deci olajat adunk a masszához. A…