Krémpalacsinta (csúsztatott palacsinta)

Hozzávalók:

  • 7 dkg olvasztott sütőmargarin
  • 6 dkg cukor
  • 4 tojás
  • 6 dkg liszt
  • 1,5 dl tej
  • vaníliás cukor

Elkészítés:

A margarint, a cukrot, a tojások sárgáját és a lisztet jól összekeverjük, majd hozzáöntjük a tejet, a tojásfehérjék felvert habját óvatosan beleforgatjuk. Hagyományos módon sütjük, de csak az egyik oldalát. Egymásra csúsztatjuk a kész palacsintákat, közéjük vaníliás cukrot szórunk.

Megjegyzés:

A receptet Alma111 küldte. Köszönjük!