Ananászos karibi falatok nyárson

Hozzávalók: 700 g nyers sertéshús, 32 db-ra felkockázva 1/2 fél friss ananász vagy konzervböl, de cukor nélküli, 24 darabra felkockázva 1 piros paprika, 24 darabra felvágva 150 ml ananászlé 60…

Ananászos sütemény II.

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg simaliszt 2 kávéskanál szódabikarbóna 2 tojás 35 dkg porcukor 1 ananászbefőtt A krémhez: 18 dkg porcukor 1,5 dl tejszín 10 dkg sütőmargarin 25 dkg tejszínhab…

Ananászos flan

Hozzávalók: 1 ananászkonzerv 20 dkg liszt 10 dkg porcukor 3 tojás 3 dl tej fél csomag sütőpor Elkészítés: Az ananászt kivajazott tűzálló tálba tesszük. Egy tálban összedolgozzuk a lisztet,a sütőport,az…

Vajban sült ananászos csirkemell

…kivajazzuk és ráfektetjük a csirkemell szeleteket. Mindegyik csirkemellre ráhelyezünk egy vékony szelet vajat, így nem szárad ki sütés közben. Ez után a vajas csirkemell szeletekre ananászt szórunk. Majd az egészet…

Ananászos disznóhús

Hozzávalók: 1/2 kg disznócomb apróra vágva, 4 gerezd apróra vágott fokhagyma, 3 ek. salátaolaj, 1 tk. nam pla, (Chili halmártásban) késhegynyi törött bors, 1 mk. nagyon csípős pirospaprika, 8 dkg…

Ananászos currys lazac

Hozzávalók: 4 szép lazacszelet, 1 doboz ananászkonzerv, kis csokor friss kapor, só, cukor ízlés szerint, 1,5 dl tejszín, teáskanálnyi currypor púpos evőkanál étkezési keményítő. Elkészítés: Megtisztítjuk a lazacokat, besózzuk, vajon-olajon…

Ananászos-túrós piskóta

Hozzávalók: 4 db tojás, 20 dkg cukor, 1 csomag túró (25 dkg-os), 20-25 dkg liszt, tej, ananászkonzerv Elkészítés: a tojások sárgáját kikeverem a cukorral és a túróval, hozzákeverem a lisztet,…

Ananászos-curry-s csirke

Hozzávalók: 2 darab csirkemell 1 doboz ananászkonzerv 3 dl tejszín curry olaj só bors kiskanál liszt Elkészítés: A megmosott csirkemelleket csíkokra vágjuk, olajon fehéredésig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a curry-t,…

Ananászos csirkemellkockák rízzsel

Hozzávalók: 4 csirkemell 1 konzerv ananász kb 2 dl főzőtejszín 1 fej vöröshagyma só,bors 1 bögre rízs 1 húsleveskocka 2-3 evőkanál liszt Elkészítés: A hagymát felkockázom és kevés olajon megpirítom.A…

Ananászos túró

Hozzávalók: 1 kisebb ananász 4 levél menta 15 dkg túró 3 evőkanál méz 2 evőkanál pirított napraforgómag Elkészítés: Az ananászt kettévágjuk, húsát kivájjuk, és kis kockákra vagdossuk. A mentát megmossuk,…