Ananászos-kókuszos muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1/3 csésze ananász lecsöpögtetve
    1 ek vanília esszencia
    1/4 csésze vaj vagy sütőmargarin
    1/4 csésze olaj
    3/4 csésze tej
    2 tojás
    1 ek sütőpor
    1 csésze cukor
    2 csésze liszt
    1 1/3 csésze kókuszreszelék

Elkészítés

Melegítsd elő a sütőt 175 fokra. Pirítsd a kókuszreszeléket kb. 10 percig. Keverd össze a lisztet, cukrot, sütőport, sót. Egy másikba a tejet, olajat, vajat vagy sütőmargarint, tojást, vaníliát. Öntsd bele a lisztes keverékbe, add hozzá az apróra vágott ananászt és a kókuszt. Süsd meg.

gyermekkel is készíthető