Rakott tökös galuska

Hozzávalók: kb. 1-1,5 kg-os tök megtisztítva, nagyobb laskákra vágva, lesózva 30 dkg lisztből, 1 tojással készült, kifőzött galuska 10 dkg húsos szalonna kockákra vágva kb. 5 dl tej 2 dl…

Tojásos galuska szalonnakockákkal

Hozzávalók: 1/2 kg galuska, 4 tojás, 10 dkg füstölt szalonna, só. Elkészítés: A szalonnát kis kockákra vágom és egy serpenyőben kisütöm. A pörcöt kiszedem és a visszamaradt zsírban megforrósítom a…

Zöldséges paradicsomkrémleves

Hozzávalók: kevés olaj liszt 1 tojás 4 sárgarépa 2 fehérrépa 1 zeller 1 karalábé 1 nagy hagyma 3/4-1 l paradicsomlé 4-5 gerezd fokhagyma Betétnek: galuska vagy pirított kenyérkocka Elkészítés: A…

Juhtúrós galuska

…átmelegítjük. A lisztet 5 deka juhtúróval és a vajjal összemorzsoljuk, hozzáöntjük a felütött tojásokat, és annyi vizet keverünk bele, hogy közepes keménységű galuskatésztát kapjunk A forrásban levő vízbe formás galuskákat…

Zöldborsós-paprikás galuska (Alföldi galuska)

…Amíg majdnem készre párolódik, összekeverjük a galuskát (tojás, liszt, csipet só és víz, hogy jól szaggattható tésztát kapjunk). A pirospaprikát is beletesszük a zöldborsóba (azért csak most, hogy ne legyen…

Juhtúrós galuska szalonnakockákkal és petrezselyemmel

…a sót. Annyi vízzel keverem össze, hogy közepes sűrűségű masszát kapjak. Forrásban lévő vizbe beleszaggatom teáskanállal a tésztát. Amikor a víz felszínére jön a galuska, hagyom még pár percig főni,…

Rakott túrós galuska

…szaggatjuk, kifőzzük, leszűrjük. Tűzűlló edényt kivajazunk, egy réteg galuskát elterítünk, pirított hagymát és sült szalonnát rétegezünk rá, meglocsoljuk tejföllel. Aztán megint galuska, hagyma, szalonna, tejföl, amíg el nem fogy. Sütőben…

Juhtúrós galuska

Hozzávalók: 40 dkg sajátkészítésű, vagy mirelit galuska, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 10 dkg juhtúró, 1 fej hagyma, 1 dl tejföl, só, bors Elkészítés: A galuskát a szokásos módon, sós…

Vagdalt -hal- hús egyben

…A receptet beküldte: naftalin358 Hasonló kategóriák gasztroangyal receptek WWW GASZTROANGYAL HU családbarát receptek gasztroangyal család barát receptek gasztroangyal hu anne burrell receptjei gasztroangyal hu receptek anne burrell receptek nigella konyhája

Vodka tonikkal

…egy szelet citrommal díszítjük. Megjegyzés: Fotó: Wodka Gorbatschow Ez a recept a Kiskegyed Konyhája receptmagazinban jelent meg. Hasonló kategóriák vodka készítése házilag citromolaj készítése házilag vodka készítés házilag vodka házilag…