Spenótos rakott tészta
…a tésztával és a spenótos hússal. Fűszerezzük, és hÅ‘álló tálba tesszük, a tetejére a maradék tejfölt öntjük, és megszórjuk a reszelt sajttal. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet…
andi konyhája sajtszosz tésztával
Savanyú tojás
…összeforraljuk vele. Óvatosan beleütjük a tojásokat, és keményre fÅ‘zzük Å‘ket a mártásban, de innentÅ‘l már keverni nem szabad. KifÅ‘tt tésztával tálaljuk. Megjegyzés: Vegetáriánusoknak kifejezetten ajánlom! A receptet Katka küldte. Köszönjük!…
Sonkás tészta Judit módra
…benne a csíkokra vágott füstölt sonkát, majd összevegyítjük a hagymával. Sózzuk (nem nagyon, mert a sonka is sós), borsozzuk, és hozzákeverjük a teljfölt. Ezután az idÅ‘közben kifÅ‘tt tésztával összekeverjük, majd…
Pulykamell Wellington-módra
…be a tésztával. A tetejét kenjük meg a tojássárgával. Süssük szép pirosra. Vajban párolt zöldséggel tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Célszerű a húst is és a gombamártást is elÅ‘zÅ‘ nap elkészíteni,…
Elzászi almatorta
…sóból tésztát gyúrunk, cipóvá formázzuk, 1 órát pihentetjük. Lisztezett deszkán kb 3 mm vastagra kinyújtjuk és a tésztával kibélelünk egy margarinnal kikent tortaformát. A szélét körben odanyomkodjuk. Az alapot villával…
Túrókrémes máktorta almával
…tejjel váltogatva a tojásos masszába keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Közben beleszórunk 7 dkg cukrot, és a habot a masszába forgatjuk. A cukrozott mákot 3 evÅ‘kanál tésztával elkeverjük. A…
Párolt spenót fokhagymával és tejföllel
…összeesett, mehet rá a tejföl és a zúzott fokhagyma, pár percig még fÅ‘zzük. A tejföl hozzáadása elÅ‘tt érdemes elfÅ‘zni a levét, amit eresztett. Kölessel vagy teljes kiÅ‘rlésű tésztával és reszelt…
Egyszerű lekváros bukta
…tepsire helyezzük, tetejüket olvasztott vajjal megkenjük, végül 190 fokos elÅ‘melegített sütÅ‘ben aranybarnára sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Megspórolhatjuk a mosogatást, ha sütÅ‘papírral kibéleljük a tepsit. Egyszerűbb dolgozni a tésztával, ha…
TejszÃnes csirkemell Ãnyenc módra
…újból a felsorolt fűszereket (minimális mennyiségben) hozzáadom. 2-3 percig hagyom a tűzön. Megjegyzés: Penne tésztával szoktam tálalni, jelen pillanatban is ezt csinálom. ;) Jó étvágyat mindenkinek! A receptet Joyboy küldte….
Tojásos curry rizzsel
…a joghurtot, és lassan fÅ‘zzük még 2-3 percig. 5. Végül óvatosan adjuk hozzá a tojásokat, és jól forgassuk az egészet át. 6. Rizzsel (vagy fÅ‘tt tésztával) tálaljuk. Megjegyzés: A receptet…