Kara-ge

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkemell
  • 1/2-1 dl szójaszósz
  • fél tubus fokhagymakrém
  • 2 egész tojás
  • kiskanál gyömbér
  • liszt
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

A csirkemelleket kis csíkokra vágjuk. A szójaszószt, a fokhagymakrémet, a gyömbért és a tojást összekeverjük, és annyi lisztet adunk hozzá, hogy jó sűrű legyen. Beleforgatjuk a csirkemellcsíkokat, egy kicsit állni hagyjuk. Forró olajban egyenként kisütjük. Hidegen-melegen is isteni finom. Rizst, salátát kínálunk hozzá.

Megjegyzés:

Ha nincs időd állni hagyni, frissen sütve is finom.

A receptet Csuti küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Túrós egérkeHozzávalók: 1/2 kg túró, 2 dl tejföl, 30 dkg liszt, 1/2 csomag sütőpor, 4 egész tojás, 2 evőkanál porcukor, citrom (ízlés szerint) Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, egy kicsit állni...
  2. Rántott tejbegríz II.Hozzávalók: tej búzadara só cukor liszt tojás olaj fahéj Elkészítés: Legalább 1 liter tejből sűrű, kemény tejbegrízt főzünk, majd lehűtjük. Kb. 6-7 cm-es kockákra vágjuk (még a lábasban be lehet...
  3. Mézes csirkemellcsíkok salátávalHozzávalók: 4 db csirkemellfilé 3-4 evőkanál méz só bors 1 kisebb fej saláta 4 db paradicsom 1 db kígyóuborka olívabogyó tartármártás Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágjuk, és mézen megsütjük, kevés...
  4. Joghurtos lángos II.Hozzávalók: 4×2 dl natúr joghurt 5 dkg élesztő só 1 kg liszt Elkészítés: Az 5 dkg élesztőt szétmorzsoljuk, kevés sóval megszórjuk. Állni hagyjuk kb. 2-3 percig, majd hozzáadjuk a joghurtokat,...
  5. Nagymami féle túrógombócHozzávalók: A gombóchoz: 25 dkg túró 2 nagy tojás cukor ízlés szerint kevés só 1 bögrényi búzadara Valamint: zsemlemorzsa olaj cukor tejföl Elkészítés: A túrót villával összetördeljük. A tojást, a...