Bárányhússal töltött birsalma

…kávéskanál méz 12 dkg vaj Elkészítés: A birsalmát meghámozzuk, félbevágjuk, csumáját kimetszük. A fél birsalmákat ezután citromos, forrásban lévÅ‘ vízben 3 percig fÅ‘zzük, a tűzrÅ‘l lehúzzuk, levében hűlni hagyjuk. A…

Citromos kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 24 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 2 citrom reszelt héja fél citrom leve 4 tojás 24 dkg liszt 1 csapott teáskanál…

Citromos kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 30 dkg liszt 1 dl étolaj 1 dl víz 1 citrom héja és leve 1 cs. vaníliás cukor 30 dkg porcukor 6…

Citromos kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva Tésztához 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 18 dkg cukor 18 dkg liszt 1 citrom leve és héja 1 dl…

Citromos kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:160 ℃ sütési idÅ‘:60 perc A bevonathoz 12 dkg porcukor kevés citromlé 2 evÅ‘kanál darabolt pisztácia 1 csapott teáskanál sütÅ‘por 24 dkg liszt 4 tojás…

Citromos kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Máz 12 dkg porcukor citromlé 1 teáskanál sütÅ‘por 24 dkg liszt 4 tojás fél citrom leve 2 citrom reszelt héja 1 csomag…

Citromos linzer

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Máz 1 kanál porcukor 1 tojásfehérje 5 dkg darált mandula vagy dió 3 dkg kristálycukor Tészta 1 tojássárga 1 citrom leve és…

Citromos linzer

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg liszt 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 1/2 sütÅ‘por 1/2 citrom leve és…

Almával töltött szelet

…60 dkg alma 15 dkg cukor A citromos mázhoz 20 dkg porcukor 1 tojásfehérje fél citrom leve Elkészítés A tojásokat és a porcukrot gÅ‘z fölött addig keverjük, amíg fehér és…

Citromos madártej

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1,5 liter tej 5 tojás 1 kanál porcukor 100 gr cukor 1 bÅ‘ kanál liszt 2 csomag vanília 1 citrom csipetnyi só…