Tejfölös tojásragu
…és összefőzzük (nagyon rövid ideig kell főzni, éppen csak felforraljuk és kb. 1 percig lassú tűzön főzzük). Friss kenyérrel nagyon finom és gyors étel. Megjegyzés: A receptet Vica küldte. Köszönjük!…
apró húsból és zöldségekből készült étel
Nagypapám keletlen krumplilepénye
Hozzávalók: # 6 nagy krumpli # só # bors # liszt # 1 tojás # ételízesítő # fokhagyma # kacsazsír Elkészítés: A krumplikat megpucolom, megmosom, és amin a zsemlét is…
Sajt alatt sült fokhagymás szelet
…tesszük, ráöntjük a tejet, és a fokhagymagerezdeket is beletesszük, letakarva egy éjszakát hűtőszekrényben állni hagyjuk. Másnap a húst kiszedjük, grillfűszerrel bekenjük. Vajjal kikent tepsibe fektetjük, félig egymásra téve, kevés szerecsendióval…
Töltött kifli reggelire
…Ha nem elég sűrű, teszek még bele reszelt sajtot. A masszát beletöltöm a kiflikbe és grillezem. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon finom és nagyon laktató étel. A receptet Barbi007 küldte. Köszönjük!…
Rakott csirkemáj
…pohár tejfölt. Már csak annyi ideig főzzük, hogy rottyanjon egyet. Időközben kifőzünk egy csomag spagetti tésztát és ezt az elkészült májhoz adjuk, jól elkeverjük, és az egészet egy kivajazott jénai…
Tejfölös tésztasaláta
…összeforgatom a tejfölös szósszal. Kihűtve, az ízeket összeérlelve tálalom. Megjegyzés: Azért jó ez az étel, mert laktató és egyszerűen elkészíthető. Akár hidegen, akár melegen fogyasztható. A receptet Babycsilla küldte. Köszönjük!…
Csípős spagetti sült dióval
…Erős Pista Elkészítés: Az olajon kicsit megpiritjuk az apróra vágott diót. Pár perc alatt kész, szűrőlapáttal kiszedjük az olajból, és félretesszük. A visszamaradt olajban megfuttatjuk az apróra vágott fokhagymát és…
Paprikás krumpli kicsit másként
…pici olaj só bors Elkészítés: A hagymát apró kockára vágom, ésolajon megdinsztelem. Rászórom a pirospaprikát (nyáron mehet bele egy kis paprika és paradicsom is), majd a kockára vágott krumplit, és…
Mézes kacsa
…kacsacombhoz 1 teáskanál ecet (közönséges ecet, NEM borecet). Összeforralom, krumplipürével tálalom. Isteni ízkombinációjú, biztos sikerre számító ünnepi étel. Előnye: nem kell hűteni-fűteni, pesztrálni, és elronthatatlan. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet…
Hamis bolognai tészta – hús nélkül
…összetört fokhagymába. A szósszal összeforgatom a tésztát, és parmezánnal meghintve, friss jégsalátával tálalom. Megjegyzés: Majdnem ugyanolyan finom, mint az igazi bolognai, viszont vegetáriánusoknak és fogyózóknak is remek étel. Cukkini helyett…