Francia krémes

…kávéskanál ecet Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint és a 10 dkg lisztet habosra kevertem, a többi hozzávalót összedolgoztam, a kész tésztát kinyújtottam, és rákentem a vajas vagy sütőmargarinos, lisztes keveréket….

Francia krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg tortabevonó csokoládé 4 cs. habfixáló 5 tojásból készült vékony piskótalap 4 cs. vaníliás puding (főzős) 1,5 liter tej 8 db…

Tejbegríz – menza módra

Hozzávalók: ahány dl tej, annyi evőkanál gríz + 1 dl víz, hogy legyen miben megfőnie a gríznek cukor ízlés szerint Elkészítés: A tejet, a vizet és a grízt összekeverjük, megfőzzük,…

Köles ágyon sült alma

Hozzávalók: Hozzávalók: – ½ kg köles – Marék mazsola – 1 citromleve – 3-4 ek árpamaláta – Pici só – 3 szép piros alma Elkészítés: A kölest megmossuk, forrásban levő…

Almás pite

…kinyújtjuk, közepes sütőlapra helyezzük. Meghintjük kekszmorzsával és őrölt dióval, majd elterítjük rajta az almatölteléket. Befedjük a tészta másik felével, megszurkáljuk és megkenjük tojássárgájával. Közepes lángon aranybarnára sütjük. gyermekkel is készíthető…

Párizsi kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 tojásból készült, szögletes kakaós piskóta Párizsi krémhez 25 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin 1 csomag vaníliás pudingpor 12,5 dkg cukor 2…

Zöldborsófőzelék grillezett virslivel U1

…az is meglehet, hogy még elkél hozzá egy kevés víz, hogy ne legyen túl sűrű. A legvégén még hozzáadok egy kevés petrezselymet. Tálalás előtt pedig belerakom a felkarikázott frissen készült

Mézeskalács III.

…zacskóból kinyomva díszítem a mézeskalácsokat. A maradék mázból lehet habcsókot sütni… vaníliás, csokis, fahéjas… :) Megjegyzés: Nagyon finom, legutóbb közel 300 db készült. A receptet és a fotót Silangel küldte….

Avokádópüré pirítóssal

és villával kikaparjuk a héjából. Ezután összekeverjük a zúzott fokhagymával, hozzáadjuk a tejfölt, a citrom levét és fűszerezzük sóval, borssal. A graham kenyérből készült pirítóssal tálaljuk. A receptet beküldte: CILUSKA…

Epres tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A piskótához 500 g eper 250 ml tej ízlés szerint porcukor ízlés szerint kevés mandulalikőr ízlés szerint kevés narancs ízű likőr (elhagyható)…