…sütőben megsütött sütőtök húsát, és összeturmixoljuk (botmixerrel a legegyszerűbb). Ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval, majd felengedjük tejszínnel. Egyet forralunk rajta, és már kész is. Megjegyzés: Nagyon laktató és finom étel. Én…
…kedvencem, nem kell gyúrni-nyújtani, se hajtogatni, percek alatt kész, és istenien finom, akár magában, akár más étel kíséretében. Fogadjátok szeretettel! A receptet Agnes G küldte. Köszönjük! -tol.joetvagyat minden kedves kiserletezonek….
…puhul. A barnarizst bő forrásban lévő vízben főzzük meg, szűrjük le. A csirkemellet és a rizst is ízesíthetjük tetszés szerint zöldfűszerrel. Ajánlatos előfőzött rizst venni a gyorsabb elkészítés érdekében. Megjegyzés:…
…kés lapjával megütögetjük a hússzeleteket (nem klopfoljuk, csak lazítjuk!). Az egész borsot megtörjük és vele meg mustárral bedörzsöljük a húst, és olajos-fokhagymás páccal három napra a hűtőbe tesszük. A pácolás…
…és mindannyiszor újra öntök hozzá, ettől lesz szaftos. Legalább két, két és fél órán keresztül főzöm, kb. egy óra elteltével megkóstolom, hogy kell-e hozzá még só. Házisonka esetében általában nem…
…Dió helyett használhatunk bármilyen más olajos magvat, szárított gyümölcsöt vagy kompótot is. Megjegyzés: Indiában hagyományos étel. Teljesen jó pl. szénhidrát-napon mazsolával, dióval és hozzáadott lekvárral! A receptet Retemetesz küldte. Köszönjük!…
…nem öntjük ki ezt a lét), a darált húst az apróra vágott fokhagymával megpirítjuk és hozzáadjuk a paradicsomszószt és kis vizet (nagyon picit), 20percig főzzük, ezalatt adunk hozzá vegetát,borst,kis sót….
…A tésztát sós vízben megfőzöm. Az apróra vágott virslit a borsóval vajon megpárolom. Hozzáadom a paradicsompürét és a tejszínt és tetszés szerint fűszerezem. Finom bazsalikommal. Ha kész, a megfőtt spagettival…
…Megjegyzés: Ha nem azonnal fogyasztjuk, akkor a szószt tálalás elött egy kevés vízzel felforraljuk, hogy meglazuljon. Nagyon egyszerű, pikáns és könnyű, de mégis laktató étel! A receptet Berni küldte. Köszönjük!…
…(a combokat és a gerincet) kisebb darabokra vágjuk és besózzuk. Lereszelünk egy nagy fej vöröshagymát, és apróra vágunk egy csokornyi petrezselymet. Kevés forró olajon kissé megpirítjuk a húst. Ha már…