Vörösboros-citromos kuglóf

…ráöntjük, a sütőporral elkevert lisztet, és végül a tojások fehérjéből vert kemény habot is beleforgatjuk. A masszát kivajazott, liszttel meghintett kuglófformába töltjük és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C) kb….

Fagyi szelet másképpen

…6 tojás sárgáját 6 púpozott evőkanál porcukorral kikevered, utána 3 púpozott evőkanal lisztet 1 sütőporral és 3 kanál kakaóporral összekevered. A 6 tojás fehérjét felvered habnak. A porcukros tojássárgájához lassan…

Diós muffin eperrel

…a sütőporral, hozzáadjuk a tojásos masszához, beleöntjük a tejet, rászórjuk a darált diót, és az egészet lazán összekeverjük. A félretett tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztába…

Isteni Norbis édesség

…Elkészítés: A 3 tojás sárgáját a kakaóval,édesítővel,2 dl joghurttal,a 1/4 cs. kókusszal,a zabpehelydarával,a van. aromával,sütőporral kikeverjük. A fehérjét kicsi sóval felverjük.Lazán,kanállal összedolgozzuk a kakaós masszával. Kivajazott tepsiben 20 percig sütjük!(én…

Tízperces kuglóf

…a cukrot, a tejet és az olajat. Habosra keverem, bele teszem a sütőporral összekevert lisztet és óvatosan a felvert habot is. Kizsírozott, lisztezett formába öntöm. Tanácsok: 4 kanálnyit hagyok. Ebbe…

Almástorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére vaníliacukor Töltelék 20 dkg cukor 1 kg vékony szeletekre vágott alma 1/2 csomag vaníliacukor 10 dkg mazsola késhegynyi fahéj…

Fekete erdei tekercs

…cukor feloldódásáig verünk. Hidegen sűrű, fehér krémmé keverjük. Beleszitáljuk a keményítővel, a kakaóporral és a sütőporral elvegyített lisztet, és sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, alulról a második sínen, 225…

Joghurtos epertorta

…tojássárgát és végül a sütőporral összekevert lisztet. Összedolgozzuk és előmelegített sütőben 180 fokon megsütöm. Töltelék: a két nagy pohár eperjoghurtot egy tálba öntöm, teszek bele sok-sok epret, majd a 4…

Karamellás pite

…tej A krémhez 30 dkg cukor 3 ek. liszt 1/2 l tej 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőporral elkevert lisztből, cukorból, vajból vagy margarinból vagy sütőmargarinból,…

Mogyorókrémes-csokimázas muffin

…aranybarnára pirítjuk. Ha kihűlt, dió- vagy kávédarálóban finomra őröljük, a liszttel, a kakaóval, és a sütőporral összeforgatjuk. A tojást a cukorral habosra verjük, majd a puha margarint, és a puha…