Aszaltszilvás-sajtos pecsenye

Hozzávalók: 4 szelet kicsontozott sertéstarja, 1 kis üveg vörösboros (vagy ecetes) aszalt szilva, fél citrom leve, 5 dkg reszelt márványsajt, 3 gerezd fokhagyma, 2 evõkanál olaj, késhegynyi õrölt szegfûszeg, 1…

Püspökkenyér (maradék tojásfehérjéből)

…és az aszalt gyümölcsöt apróra vágjuk. A lisztből, mielőtt a habba verjük, elveszünk egy keveset, és ebben megforgatjuk az aszalt gyümölcsöt, mazsolát, és a dióval együtt a felvert tésztába kavarjuk….

Csillagsüti

Hozzávalók: 2 dl joghurt 2 tojás 30 dkg liszt 15 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl olaj 0,5 dl rum 40 dkg vegyes aszalt gyümölcs,…

Mézes puszedli dióval, aszalt szilvával

Hozzávalók: 25 dkg méz, 50 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 dl víz, fahéj, szegfűszeg, 1 dkg szódabikarbóna, dió, aszalt szilva Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk a mézzel, vízzel, dióval, fűszerekkel, és…

Manhattani túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 15 dkg aszalt vörös áfonya 4 db tojás 10 dkg rétesliszt 15 dkg kristálycukor 10 dkg barnacukor 1 db szerecsendió…

Mézes puszedli dióval, aszalt szilvával

Hozzávalók: 25 dkg méz, 50 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 dl víz, fahéj, szegfűszeg, 1 dkg szódabikarbóna, dió, aszalt szilva Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk a mézzel, vízzel, dióval, fűszerekkel, és…

Pompás gyümölcskenyér

…8 dkg aszalt szilva 8 dkg aszalt sárgabarack 5 dkg cukrozott narancshéj 5 dkg cukrozott citromhéj 1/2 kk. sütőpor 16 dkg finomliszt diónyi maragarin a formához 2 ek. liszt a…

Húsvéti tojástorta 2.

Hozzávalók: 25 dkg liszt 20 dkg vaj 17 dkg barna cukor 1 tasak sütőpor 2 evőkanál tej 2 tojás 1 citrom (reszelt héja) 30 dkg vegyes gyűmölcs (aszalt) 5 dkg…

Velencei golyók

Hozzávalók: kb. 50 darabhoz: 10 dkg cukrozott citromhéj 15 dkg aszalt barack 1 dl rum 8 dkg hámozott mandula 1,2 dl tej 1 evőkanál cukor 2 dkg élesztő 25 dkg…

Sütemény aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók elkészítés:40 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:aranyszínűre sütjük 13 szilva (aszalt, kimagozott) 14 sárgabarack (aszalt) 2 evőkanál konyak 15 dkg liszt 25 dkg cukor 4 dl…