Kölesfelfújt

Hozzávalók: 1 csésze hántolt köles 3 csésze tej 10 dkg mazsola 10-15 dkg aszalt gyümölcs kockázva 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál cukor csipet só 1 zacskó gyalult mandula Elkészítés:…

Aszaltszilvás rétes dióval

…kenéshez fahéj 8 kávéskanál méz 8 evőkanál olvasztott vaj vagy sütőmargarin 20 dkg darált dió 50 dkg magnélküli aszalt szilva 1 csomag (6db) réteslap, 8 kávéskanál méz, fahéj Elkészítés A…

Cibere – kenyérsütéshez

…ciberénk maradt, azt langyosra hűtött, és a fenti arányok szerint forrázott búzakorpával felöntjük, kenyér hozáadása nélkül is nagyon hamar megerjed, és újra használható. Tanácsok: Érdekesség: egyes vidékeken az aszalt szilvát…

Gyümölcskenyér

…pár csepp citromaroma) 15 dkg vegyes kandírozott vagy aszalt gyümölcs fél csomag sütőpor Forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt Csokimázhoz 10 dkg étcsoki Elkészítés A porcukrot, margarint, vaníliás cukrot habosra…

Töltött malacpecsenye szilvás káposztával

…1 evőkanál olaj 2 gerezd fokhagyma a káposztához 1 kis fej vöröshagyma 2 evőkanál olaj 2 evőkanál cukor 1 kg vöröskáposzta só ecet 20 dkg kimagozott aszalt szilva 0,5 dl…

Mákos palacsinta kókuszkrémmel töltve, egzotikus gyümölcsraguval

…kevés étkezési keményítővel sűrítjük. A palacsintákat megsütjük, kókuszkrémmel betöltjük és feltekerjük. Az aszalt gyümölcsöket felvágjuk, és egy serpenyőben kevés vízzel összefőzzük, végül hozzáadjuk a friss mandarint és a banánt. A…

Pizzás muffin egyszerűen

…szárított bazsalikom, 2 evőkanál apróra vágott, lecsepegtetett, fekete, magozott olajbogyó, 2 evőkanál apróra vágott, lecsepgtetett, olajban eltett, aszalt paradicsom, 1 evőkanál apróra vágott, sós pácban eltett, lecsepegtetett, csípős hegyes paprika,…

Mákos palacsinta kókuszkrémmel töltve, egzotikus gyümölcsraguval

…kevés étkezési keményítővel sűrítjük. A palacsintákat megsütjük, kókuszkrémmel betöltjük és feltekerjük. Az aszalt gyümölcsöket felvágjuk, és egy serpenyőben kevés vízzel összefőzzük, végül hozzáadjuk a friss mandarint és a banánt. A…

Sárgabarackos keksz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:10-15 perc 10 dkg aszalt sárgabarack apróra vágva 10 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 5 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 1 tojás…

Gyümölcskenyér

…darabolt diót, aszalt, vagy kandírozott gyümölcsöket apróra vágva, és csokoládét összetördelve. Amikor ezzel megvagyunk, óvatosan hozzákeverjük a tojások habbá vert fehérjéjét. Ez egy nagy őzgerincbe fér bele, én két kisebb…