Joghurtfagyi friss eperrel és málnával Update1

Hozzávalók: személyenként 2dl natúrjoghurt 1 kávéskanál citromlé ízlés szerint édesítőszer 20dkg málna 20dkg eper pirított mandula Elkészítés: A joghurtot összekeverjük a citromlével és az édesítőszerrel, majd összeturmixoljuk a gyümölcsök felét…

Túró Rudi

…minőségű tortabevonó lehet bele még a masszába lekvár vagy mazsola (vagy apróra vágott aszalt gyümölcsök) Elkészítés: A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. Felfőzzük a zselatint,…

Új-kaledóniai süti

…A lisztet, a vajat és a cukrot az ujjaim közt morzsolgatva összedolgozom, amíg daraszerű apró morzsákra összeáll. A gyümölcsöket összevágom, összekeverem, és egy lapos sütőtálba egyenletesen elterítem, majd kb. ujjnyi…

Tepsis müzli

aszaltszilva banán Elkészítés: A hozzávalókat a szárított gyümölcsök kivételével egy műanyag edényben elkeverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsin egyenletesen elosztjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 20 percig pirítjuk, többször átforgatjuk, hogy szép…

Drezdai kalács

Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50 perc Gyümölcsök 250 g mazsola 150 g aszalt sárgabarack 80 g kandírozott papaja 60 g kandírozott citromhéj 120 g…

Püspökkenyér III.

Hozzávalók: 12 dkg vaj 25 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg átszitált liszt 3 tojás 1/2 csomag sütőpor 1 reszelt citrom héja kb. 1 dl tej kandírozott gyümölcsök

Mascarponés gyümölcstorta

…és a simára kevert mascarponét. A gyümölcsök harmadát lazán beleforgatjuk a krémbe, amit a kekszes alapra simítunk, majd rászórjuk az összes gyümölcsöt. A tortazselét elkészítjük, a torta tetejére öntjük. Éjszakára…

Zselébe zárt gyümölcsök

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg mélyhűtött eper, vagy bármilyen más gyümölcs 25 dkg meggy, vagy bármilyen más gyümölcs 10 dkg keksz, vagy babapiskóta…

Rizsfelfújt eperrel

…formához 2 evőkanál barnacukor Elkészítés: Egy darabka narancs- és a citromhjat tegyünk félre, majd csavarjuk ki a gyümölcsök levét. Adjuk a rizshez a citrom- és a narancshéjat, egy csipet sót,…

Görög gyümölcsleves

…tejszín 1 l narancslé Elkészítés: A gyümölcsök leveit, a narancslét és a tejszínt összeöntjük, beletesszük a vaníliás cukrot, belefacsarjuk a fél citromot, majd összeturmixoljuk (kis kézi turmix is jó). A…