Isteni gyümi sali

Hozzávalók: -alma -répa -aszalt gyümik ( én áfonyát szoktam bele rakni) -pár csepp citromlé -pár csepp olivaolaj -dió Elkészítés: almát,répát lereszeled, a diót kis darabokra vágod és a többi hozzávalót…

Legegyszerűbb muffin

…sütőpor Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük és a formákba kanalazzuk. Lehet hozzáadni ízesítésként, kakaóport, fahéjat, kókuszreszeléket, reszelt almát, túrót, csokidarabokat, meggybefőttet, aszalt gyümölcsdarabkákat, stb. ízlés szerint. Tippek 1 csésze= 2 dl….

Mûzlis sûtemeny

Hozzávalók: 20 dkg margarin 10 dkg cukor 3 tojas 30 dkg apritott aszalt gyumolcs 10 dkg apritott mandula 1/2 teaskanal fahej 1 teaskanal sutopor 30 dkg rozspehely Elkészítés: Az osszetevoket…

Olajban eltett aszalt paradicsom

Hozzávalók: 1 kg piros koktélparadicsom vagy apró lucullus, 3 dl extra szűz olívaolaj, 2-3 ág friss kakukkfű, 2-3 ág friss rozmaring, 3 gerezd fokhagyma. Elkészítés: A paradicsomokat négybe vágom, és…

Barátság sütemény

…és ezt használjuk fel a sütemény készítéséhez. A maradék kb. három csészényit, mélyhűtőbe téve, bármikor felhasználhatjuk. A mélyhűtőből kivéve legalább három órán át kell szobahőmérsékleten tartani mielőtt felhasználjuk. Az eltett…

Csirkemell fügés camembert-szósszal

Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemellfilé 10 dkg aszalt füge 10-15 dkg camembert 2 citrom 5 kanál méz só bors olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágom, majd sóval, borssal…

Csokis muffin gyömbérrel

…keveréket, a tejjel higítjuk. Papírkapszlival bélelt muffinformába kanalazzuk, kb. 16-18 muffin lesz belőle. 175 fokon 20 percig sütjük. Megjegyzés: Tehetünk még bele rumba áztatott aszalt meggyet. Vagy csak kevés kis…

Töltött fánkkarikák

Hozzávalók: 14 darabhoz: 2,5 dl tej 3 dkg élesztő 4 dkg cukor 50 dkg liszt 2 teáskanál reszelt citromhéj 6 dkg lágy vaj 1 tojás 10 dkg aszalt, kandírozott gyümölcs,…

Bögrés csokis-piskótás sütemény mandulával

…a tésztára, majd a sütőben addig sütöm, amíg nem ragad már sehol a tészta alja. Megjegyzés: Kedv szerint variálható, pl. egy kis aszalt áfonyával megbolondítva, vagy ha ízesített kekszet rakunk…

Vajas muffin

…a lisztet és a sütőport, majd jól kikeverjük. Tehetünk bele csokidarabokat, aszalt, vagy friss gyümölcsöt is. A masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott formákba kanalazzuk. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. gyermekkel is készíthető…