Csokoládékupola
…beborítjuk a második tortalappal. A tortát lefedjük, és legalább 4 órára a hűtőbe tesszük. Tálalás előtt tálra borítjuk a tortát, levesszük róla a fóliát. A díszítéshez a tejszínt kemény habbá…
aszalt szilva tárolása
Lekváros piskótatekercs
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 6 tojás baracklekvár Elkészítés A tojásokat szétválasztom, a sárgáját kikeverem a cukorral. A kemény…
Mázas sütemény
…15dkg porcukor 4 evőkanál citromlé Elkészítés: A tészta hozzávalóit nagy tálba tesszük, és erős mozdulatokkal vagy kézi robotgéppel magas fokozaton két percig keverjük. A tésztát sütőpapírral bélelt formába simítjuk, és…
Cukrozott narancshéj
…baj, ha rajta marad a fehér rész), és feltesszük vízben forrni. Ezt az első főzővizet is leöntjük róla. Ezután a narancshéjra annyi kristálycukrot öntünk, hogy ellepje, majd vizet is annyit…
Zellerkrémleves különlegesen
…tobb mint amennyi ellepi),teszek bele husleveskockat. Mikor minden megpuhult,oszeturmixolom az egeszet,teszek hozza tejfolt vagy tejszint es meg egyet rottyantom. Talalni lehet piritott kenyerkockakkal,levesgyonggyel,reszelt sajttal,sonkacsikokkal..stb.Megszorom sok friss petrezselyemzolddel. Tanácsok: Az alma…
Jeges eperleves
Hozzávalók: 500g eper 1-2 szár friss menta 1 zöldcitrom cukor csipet só 4db jégkocka Elkészítés: Az epret mossuk meg, szedjük le róla a zöldjét, majd vágjuk apróra. A szebb darabokat…
Narancskarikák csokoládéban (amerikai édesség)
…cserélem rajta az áztatóvizet. Ezután forrásban lévõ tiszta vízbe teszem ugyancsak egészben, és az újraforrástól számított 4 percig fõzöm. Ezután leszûröm róla a vizet és hagyom kihûlni. Ezt a mûveletet…
Spenótos-kecskesajtos csirkemell
…róla. Forrásban lévő vízbe dobjuk, majd mikor megfőtt, leszűrjük. Mikor kihűlt, apróra vágjuk, vagy turmixgépben összeturmixoljuk. Serpenyőben olívaolajat hevítünk, az apróra vágott fokhagymát megfuttatjuk, rádobjuk az a spenótot, megsózzuk, borsozzuk,…
Kiborítós ananász torta
…és felülre tortakarika. Hűtőbe teszem és másnap kiborítva lehúzom róla a fóliát és lehet szeletelni. Nagyon finom, könnyű. Tippek Lehet más gyümölccsel is készíteni, pld: barackkal. Hasonló kategóriák kiboritos süti…
Túrógerinc, túrótorta
…a maradékot. Hűtőbe tenni, másnap tálcára borítani, és lehúzni a folpackot róla. Lehet szeletelt, vagy darabolt mandulával tűzdelni, így olyan lesz, mint egy sünike fehéren. Sok sikert! gyermekkel is készíthető…