Sárgabarackos muffin
…szem friss sárgabarack 1 cs sütÅ‘por 1cs vaníliás cukor csipet só Elkészítés Az aszalt sárgabarackot kockákra vágjuk. A friss sárgabarackot megmossuk, félbevágjuk, és kimagozzuk. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a…
aszalt szilva tárolása
Mascarponos mákhab
…krémhez: 2-3 ek. baracklekvár, 1 vaníliarúd, 2 tojás sárgája Elkészítés: A mákhabhoz a fehérjéket kemény habbá verjük. Az aszalt sárgabarackot éles késsel felkockázzuk, hozzáadjuk a mascarpone sajthoz, majd beletesszük a…
Fügetorta
…sütÅ‘por aszalt füge fehérbor Elkészítés: Az aszalt fügét langyos, édes fehérborba áztatjuk. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet összekeverjük a sütÅ‘porral, a dióval és…
TejszÃnkrémes-mandulás charlotte
Hozzávalók: 4 zselatinlap 5 dkg margarin 50 dkg tejszínes krémsajt 15 dkg cukor 10 dkg mandula (Å‘rölt) 25 dkg vegyes gyűmölcs (aszalt) 24 babapiskóta 2 evÅ‘kanál gránátalmaszörp A mázhoz 20…
Sárgabarackos szélforgó
…fél citrom kb. 40 dkg felezett sárgabarackbefÅ‘tt, (aszalt sárgabarack is jó) A tetejére 5 evÅ‘kanál sárgabaracklekvár 1 evÅ‘kanál cukor Elkészítés A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük. A túrót, tojássárgát, cukrot, vaníliás cukrot és…
Muffin aszalt gyümölccsel és aszúval
Hozzávalók: 12 darabhoz: 10 dkg vegyes aszalt gyümölcs 0,5 dl tokaji aszú 5 dkg barnacukor 10 dkg vaj 2 tojás 15 dkg liszt 1 kávéskanál sütÅ‘por Elkészítés: A gyümölcsöket apróra…
Marokkói fügés datolyagolyó
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 25 dkg aszalt datolya 25 dkg aszalt füge 5 dkg cukrozott citromhéj 15+25 dkg hámozatlan mandula 40 szem meggybefÅ‘tt 25 dkg cukor 1 és 1/2 citrom…
Mogyorós korongok
…db tojássárgája 175 g habtejszín 250 g nem sózott amerikai mogyoró 75 g aszalt sárgabarack 200 g tortabevonó Elkészítés A finomlisztet keverjük össze 100 g sütÅ‘cukorral, valamint a csipetnyi sóval….
CsirkecsÃkok aszalt barackos szósszal
Hozzávalók: 1 csirkemellfilé, 15 dkg aszalt sárgabarack, fél fej vöröshagyma, felaprítva, 2 gerezd fokhagyma, 2 centis gyömbérdarab, megtisztítva, fél chilipaprika, 5 cl barackpálinka, 1 kávéskanál oregánó, olívaolaj, só és frissen…
Gyümölcsös fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Almás töltelékhez 15 g porcukor 1 teáskanál étkezési keményítÅ‘ 25 ml tejszín 25 g aszalt vörösáfonya vagy sárgabarack 1 kis alma (kb….