Mogyorós tallér
…kihűtjük. Összekeverünk 10 dkg porcukrot 2 evőkanál rummal, és a golyókra csorgatjuk. Elhagyhatjuk a mázat, és vastagon megszórjuk a golyókat porcukorral. Sütés előtt golyók közepébe nyomhatunk egy-egy szem rumos meggybefőttet….
aszaltgyümölcsös golyók
Raffaello golyók (tejpor nélkül)
Hozzávalók: ½ liter tej, 7 evőkanál liszt, cukor ízlés szerint, 1 db/ 250 g margarin, 3 zacskó, azaz 300 g kókuszőrlemény, 2 zacskó vaníliás cukor. Elkészítés: A tejben megfőzzük a…
Mogyorós trüffel
…a trüffelből. A darabkákba belenyomkodunk egy szem törökmogyorót, majd golyócskákat formázunk belőle. Lényeges, hogy a golyók aprók legyenek, azaz tartsuk a receptben előírt darabszámot, mert a nagy trüffelek nagyon tömények…
Eperkrémleves túrógombóccal és pirított mandulával
…leves tetejére a golyók, onnan számítva még 5 percig főzöm. Egy adag leveshez kb. 3-4 gombócot adok. Akkor a legjobb, ha majdnem hideg, és pirított mandulával van megszórva a leves…
Zabpelyhes-almás golyók
…részével, a kakaóporral, az édesítővel és a fahéjjal. Bő két órára félretesszük, majd golyókat formálunk belőle, és megforgatjuk a maradék kókuszreszelékben. Tanácsok: Finom, és nem hízlaló édesség, a gyerekek is…
Bagolyszemes túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35-45 perc A golyókhoz 12,5 dkg sütőmargarin 20 dkg liszt 3 evőkanál kakaó 15 dkg cukor 2 tojás fél csomag sütőpor A masszához…
Mandulalikőrős golyók
…ha nincs, bonbonmeggyet. Tegyük hűtőszekrénybe, miután megdermedt, formázzunk belőle golyókat. Újabb hűtés után mártsuk őket 200 gr felolvasztott, majd kissé lehűtött étcsokoládéba. A golyókat rakjuk ki sütőpapírra, tegyük vissza a…
Mogyorókérmes golyók
…golyókat formázunk a masszából, és darált dióba, mogyoróba, csokiba, vagy kókuszreszelékbe forgatjuk őket. Mivel én elég nagyokat csináltam, ezért nekem 28 db lett belőle, de ha közepeseket csinálunk, akkor 30…
Mézes puszedli
…kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A szódabikarbónát elkeverjük a liszttel, hozzáadjuk a többi hozzávalót és összegyúrjuk. A masszából golyókat formálunk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A golyók tetejébe diót, vagy mandulát nyomunk….
Barbi kókuszgolyója
…tejjel. A margarint a porcukorral habosra keverjük, beletesszük a kakaót, a lekvárt, a kókuszt és az áztatott kekszet. Jól összedolgozzuk, golyókat formálunk belőle, s a golyók közepébe 1-1 meggyet nyomunk….