Túrós pötty
…tojáshabot. A keveréket a tepsibe tett golyók közé folyatjuk, és úgy sütjük meg. Sütés után porcukorral megszórjuk, kockára vágjuk. Nagyon mutatós mintázata lesz a sütinek, és mellesleg nagyon finom is….
aszaltgyümölcsös golyók
Pita görög lepénykenyér
…cukrot elkeverjük,majd belemorzsoljuk az élesztőt,és felfuttatjuk.Ezután a liszthez öntjük az élesztőt,és a maradék vizet is.Jól összedolgozzuk,és szobahőmérsékleten megkelesztjük.Miután megkelt kb. 10-12 részre osztjuk,és még 15-20 percig hagyjuk kelni,míg a golyók…
Rumos golyók
…a rumos mazsolát (a rummal együtt). A masszát betesszük a hűtőbe, hogy megkeményedjen. A masszából kis golyókat formázunk, meghempergetjük csokoládéreszelékbe, és minyonpapírokba ültetjük. Hideg helyen tároljuk. Munka: kb. 30 perc…
Mogyorós trüffel golyó
…a golyók aprók legyenek, azaz tartsuk a receptben előírt darabszámot, mert a nagy trüffelek nagyon tömény ízűek lehetnek! Az így kapott golyókat tegyük sütőpapírra, majd kb 10 percre tegyük be…
Mogyorós trüffel golyó
…a trüffelt. Ha megkötött, kiskanállal apró – kb 1 dkg-os – darabokat szaggatunk a trüffelből. A darabkákba belenyomunk egy szem törökmogyorót, majd golyócskákat formázunk belőle. Az így kapott golyókat tegyük…
Mogyorós trüffel golyó
…forgatást, és újabb 10 percre hűtőbe tesszük őket. A kész trüffel golyókat lehetőleg pár órán át érleljük a hűtőben, de akár azonnal is kínálhatjuk behűtve. Tippek Lényeges, hogy a golyók…
Mogyorókrémes golyók
…mogyorókrém Elkészítés A hozzávalókat egyszerűen összedolgozzuk. Kis golyókat formálunk a masszából, belehempergetjük őket a választott száraz díszítőbe, a közepükbe tehetünk akár 1-1 szem rumos meggyet is. A golyókat papírkapszlikba helyezzük,…
Mogyorókrémes golyók
…Elkészítés A háztartási kekszet, mogyorókrémet, tojásfehérjét jól összegyúrjuk, majd kis golyókat formázunk belőle, meghempergetjük a kókuszreszelékkel összekevert színes tortadarában. Én csak kókuszreszelékbe forgattam bele. Dekoratív és finom. gyermekkel is készíthető…
Narancsos briós kosárkába sütve
…megkelt tésztát átgyúrjuk, hengerré formázzuk, és golyókat készítünk belőle. A kikent kosárka formákba rakjuk, és a golyók tetejére még egy kisebb golyót teszünk. Tojással megkenjük, és sütjük. Ha kész, porcukrozzuk…
Huszárcsók
…kristálycukor 4-5 evőkanál híg baracklekvár Elkészítés A lisztet jól összegyúrjuk a margarinnal, a porcukorral, a tojássárgákkal és a sóval, majd diónyi golyókat formálunk a tésztából. A golyók közepébe ujjunkkal mélyedést…