Részeg szelet

…a liszttel és a tejjel sűrűre főzzük, majd félre tesszük hűlni. Közben a porcukrot a margarinnal habosra kavarom. Mikor a főzött krém kihűlt, a két krémet jól összedolgozzuk. Hab: A…

Epres Malakoff torta

…dkg porcukrot és 5 cl rumot. Összeállítás: Egy vékony piskótalapot teszünk a kapcsos tortaforma aljára. Az epres krém 1/3 részét rátöltjük. Egy rétegben kirakjuk a krém tetejét a szirupba beáztatott…

Piskótával töltött piskóta

…lapot megkenjük a krém felével, rátesszük sorba a sárga piskóta szeleteket, ezeket beborítjuk a krém másik felével, rátesszük a másik barna lapot és kihűtjük. Tanácsok: Porcukorral megszórva, kockákra vágva szeleteljük….

Krémes

…forraljuk az egészet 3-4 percig. Rengeteg krém lesz belőle. Próbáljuk meg kézi habverővel elegyíteni óvatosan a habot a pudingos masszával, ugyanis telis-tele lesz az edény krémmel. A tészta egyik lapját…

Sajtos roló

…tejjel összekeverjük, majd állandó keverés melett sűrű krémmé főzzük, s beletesszük a sajtokat, s felforraljuk. Amikor hűlni kezd, belekavarjuk a vajat. (el is hagyható) Ha kihűlt a krém, megtöltjük a…

Tiramisu

…majd egy rétegben kirakjuk vele a tepsit. Ezután egy réteg krém következik, majd újból piskóta. Ezt addig folytatjuk, amíg el nem fogy a piskóta illetve a krém. A végén kakaóport…

Epres malakoff torta

…5 cl rum 3 dkg étcsokoládé 20 dkg eper Elkészítés A hagyományos Malakoff-tól kicsit eltérő, eper ízű változat receptje. Nagyon mutatós, könnyebben elkészíthető mint ahogy külseje alapján gondolnánk. Malakoff krém

Epres malakoff torta

…egy kis tejben megáztatjuk össze is tudjuk nyomkodni, megvárjuk amíg megszilárdul, addig elkészítjük a krémet. Az epres krém 1/3-ad részét rátöltjük. Egy rétegben kirakjuk a krém tetejét a szirupba áztatott…

Tiramisu jénaiban

…vaníliás cukorral. A két masszát és a tejszín 2/3-át egybekeverjük és beletesszük a habfixálót. A tál aljára egy kis krémet teszünk, majd egy sor kávéba forgatott piskótára egy sor krém,…

3-bit szelet

…1cs. vaniliás cukrot tenni,a másik felébe 5dkg kakaóport. összeállítás:tészta,sárga krém,vaniliás tejben megáztatott keksz,majd barna krém,tetejére tejszin,végül pedig tortadara. Tanácsok: Isteni finom!Jó étvágyat! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: frezikgabo@gmail.com…