Kókuszos csiga
…széles szeleteket vágunk. A tepsibe úgy helyezzük, hogy látszódjon a csigavonal. Ne tegyük sűrűn. Lehet kókusz helyett diót is használni. Sokáig eláll, legjobb a 2-3. naptól. Hasonló kategóriák kakau00c3u00b3s csiga…
bögrés kakaós csiga
Kókuszos csiga
…csigákat kapok -. A sütÅ‘lemezt sütÅ‘papírral bélelem, ráteszem a csigákat nem túl szorosan egymás mellé, mert sütés közben nÅ‘ni fognak. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes tűzön sütöm. Légkeverés, alsó fűtésnél kb. 170…
Linzer-csiga
…és feltekerjük henger alakúra. A rudat alufóliába csomagoljuk, és egy órára a fagyasztóba tesszük, amíg megdermed. Utána fél cm vastagságú szeleteket vágunk és tepsibe helyezzük. Közepes lángon, 15-20 percig szárítjuk….
Kókuszos csiga
…evÅ‘kanál baracklekvár A töltelékhez 4 evÅ‘kanál liszt 2 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 5 dkg kókuszreszelék A tetejére 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés A…
Kókuszos csiga
…tojásfehérje 20 dkg porcukor 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés Az élesztÅ‘t tejben felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is. Ezeket összegyúrjuk, és késfok vastagra kinyújtjuk. A töltelékhez a tojásfehérjéket kemény habbá…
Kókuszos csiga
…rum 5-6 evÅ‘kanál baracklekvár Töltelékhez 4 evÅ‘kanál liszt 2 dl tej 2 cs. van.cukor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 5 dkg kókuszreszelék Tetejére 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés A kekszet…
Görög húsos rakott tészta
…50 dkg csiga– vagy kagylótészta kevés olaj Elkészítés: A tésztát félkeményre (olaszosra) fÅ‘zzük, leszűrjük. A darált húst egy lábasban kis olajon fehéredésig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk. Mellétesszük a fej hagymát egészben,…
Rokfortos csiga
Hozzávalók: 20 darabhoz: 40 dkg mélyhűtött, leveles tészta 2 dkg mazsola 10 dkg rokfort sajt 10 dkg tejszínes krémsajt 1 tojássárgája 1 kávéskanál Worcester szósz 1 csipet Å‘rölt Cayenne bors…
Kókuszos csiga II.
…összedolgozzuk, 4 részre osztjuk, egyenként vékonyra kinyújtjuk. A tojások fehérjét 25 dkg cukorral gÅ‘z fölött kemény habbá verjük, hozzákeverünk 20 dkg kókuszreszeléket. Megkenjük a kinyújtott lapokat, és feltekerjük, mint a…
Sajtos csiga – többféle sajtból
Hozzávalók: Tésztához: -50 dkg. liszt, -2 db. tojássárgája, – 2 dl. tejföl, -1 cs. sütÅ‘por, -só Ezeket összegyúrjuk, és 4 részre osztjuk. Töltelék: -20 dkg. trappista sajt, -2 db. teavaj-…