Kukoricás saláta baconfalatokkal

Hozzávalók: fél doboz kukoricakonzerv vegyes saláta (jégsaláta, uborka, paradicsom, lilahagyma, színes paprikák stb. felkockázva, csíkokra vágva ízlés szerint) 3 maroknyi bacon (ropogósra sütve) balzsamecet cukor só őrölt bors Elkészítés: A…

Vinetta paszta ( padlizsánkrém)

Hozzávalók: 1 csomag telire eltett vinetta (sutve, puculva, pepesitve) kb. 80 dkg 1 nagy fej hagyma so A hazi majonezhez: 1 db fott tojas 1 nyers tojas sargaja 2 evokanal…

Lapcsánka(avagy tócsni)

…ropogósabbra sütve.Szedd papírtörlőre,hogy a felesleges olajat felszívja. Én szívesen eszem tejföllel és reszelt trappista sajttal megszórva is.-bár anyukám szerint így csak elrontjuk:)Különleges vendégváró előétel is lehet,ha az előbbiekkel megkenve felcsavarod…

Sertésflekken kínai kellel sütve

Hozzávalók: 70 dkg sertéstarja só őrölt bors 3 gerezd fokhagyma 12 dkg liszt 1 evőkanál fűszerpaprika 1 dl olaj 1 kg kínai kel 1 l zöldségleves 2 tojás 2 dl…

Citromos sütemény őzgerincformában sütve

Hozzávalók: 4 tojás 13 dkg cukor 12 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 8 dkg sütőmargarin 1 citrom reszelt héja és leve Elkészítés: A tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük….

Fűszeres joghurtban pácolt csirkemell rizsbundában sütve

Hozzávalók: 4 db csirkemell 3 dl natúr joghurt só őrölt bors 2 szál rozmaring 1 csokor petrezselyem 3 gerezd fokhagyma 20 dkg Rizsliszt 2 db tojás 2 dl olaj, a…

Tejszínes-gombás hús sajttal sütve

Hozzávalók: 1 kg szeletelt karaj, csirke- vagy pulykamell kb. 30 dkg gomba 2 dl tejszín 1 közepes fej vöröshagyma reszelt sajt só bors kevés liszt kevés olaj Elkészítés: A hagymát…

Sertéskaraj fokhagymás paradicsom alatt sütve

Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj 15 dkg füstölt szalonna 3 db vöröshagyma 1 kis doboz sűrített paradicsom 2 gerezd fokhagyma só étolaj Elkészítés: A karajt felszeleteljük, kiklopfoljuk, besózzuk. Egy tepsit kikenünk…

Töki lángos

…után nagy tepsibe tesszük egészben. Tetejére szeletelt vöröshagyma, szalonnakocka, préselt fokhagymával kevert tejföl kerül, és készre sütjük mint a kelt tésztákat szokás. Kemencében sütve az igazi. A receptet beküldte: potyek…

Általam sütött házi kenyér (kenyérsütőgépben)

…gép 2:53 perc alatt készre süti Tanácsok: Kenyérsütőben 1. programon 75 dkg-os kenyérhez közepes barnára sütve. Nagyon puha finom kenyér. Ha kérdezni szeretnél róla írj privát levelet! Elkészítési idő: 173…