Egybesült spenótos pulykafasirt

Hozzávalók: – 2 kg pulyka darálthús – 300 g spenót (kiolvasztva,lecsöpögtve) – 220g light reszelt mozzarella sajt (vagy zsirmentes,ha van) – 1/2 cup tk. zsemlemorzsa – 1 tojás – zúzott…

Tejszínes pulyka kiskert ajándékaival Attila módra

Hozzávalók: 1 KNORR Tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria 40 dkg pulykamellfilé 40 dkg reszelt sajt 5 dkg zsemlemorzsa 1 kis kupa tejföl 1 dl tejszín 2 dl víz só bors oregánó…

Tejszínes pulyka

Hozzávalók: Elkészítés: 60 dkg pulykamellett csíkokra vágok. Egy kevés hagymát olajon megfonnyasztok (én póréhagymát használok, sokkal kellemesebb íze lesz), majd ráteszem a pulykacsíkokat. Vigyázzunk, hogy a hagyma ne piruljon meg!…

Bazsalikomos pulyka

Hozzávalók: 70dkg pulykamell 5dkg vaj 15dkg csirkemaj feldarabolva 10dkg laskagomba felszeletelve 1,5dlcsirkehusalaple 1dkg bazsalikomlevel aprora szeletelve 3dl suru tejszin szo es orolt bors. Elkészítés: Vagjuk a pulykamellet csikokra,tegyuk serpenyobe es…

Tejszínes pulykafalatok sherrys gombával

Hozzávalók: kb. 1 kg kicsontozott pulyka felsőcomb 40 dkg fehér csiperke 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma hús alaplé 1,5 dl főzőtejszín só bors kakukkfű kevés citromhéj olívaolaj Elkészítés:…

Mexikói gombás pulyka

Hozzávalók: 70 dkg pulykamell 25 dkg friss csiperke gomba 3 gerezd fokhagyma 2 nagy doboz hámozott paradicsomkonzerv mexikói fűszerkeverék frissen őrölt bors só csipet cukor csipet fahéj chiliszósz (ízlés szerint,…

Tejszínes-pulykás cukkini

…a pulykamellfilét kockákra vágom. Egy tepsi alját kicsit beolajozom, hogy ne kapjon oda, rétegesen lerakom a hozzávalókat – cukkini, krumpli, pulyka, cukkini…. Borssal, ételízesítővel fűszerezem, beledobálok néhány gerezd fokhagymát, a…

Brandys-mustáros hús

Hozzávalók: 60 dkg sertés vagy pulyka apróhús 1 nagy fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma olaj fél dl brandy só bors 1-2 evőkanál mustár 1 evőkanál liszt 1 tejföl Elkészítés: Az…

Fahéjas pulyka

Hozzávalók: 1 kg pulykamellfilé 2 csomag bacon 30 dkg sajt ízlés szerint 1 kiskanál fahéj 1 dl fehérbor liszt, tejszín a habaráshoz Elkészítés: A pulykamell szeleteket belehelyezem víz és fehérbor…

Sajttésztában sült fogasszeletek

…burgonyapürével vagy krokettel tálaljuk. Szépen mutat, ha citromcikkekkel, paradicsomrózsával és pórékarikákkal díszítjük. Megjegyzés: Ezt az ételt pulyka– vagy csirkemell szeletekkel, valamint kicsontozott sertéskarajjal is elkészíthetjük. A receptet Hajnus25 küldte. Köszönjük!…