Gombával töltött tojás
Hozzávalók: 8 tojás, 30 dkg erdei gomba, tej, (a besamel-hez: 1 dkg vaj, 1 dkg liszt, 1 dl tej), 1 dl tejföl, 2 evőkanál liszt. Elkészítés: A keményre főzött tojásokat…
bögre tészta tej nélkül
Szász túrós kocka
…kelni hagyjuk, amíg láthatóan megnő. A megkelt tésztát enyhén lisztezett munkalapon még egyszer átgyúrjuk, kinyújtjuk, majd a tepsibe helyezzük. A tészta széleit a tepsi szélénél kicsit felhúzzuk. A túrót és…
Méteres kalács
Hozzávalók elkészítés:20 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 26 dkg porcukor 4 tojás 1 dl tej 26 dkg liszt 1 cs sütőpor Krémhez 16 dkg porcukor…
Két emelet boldogság
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 12 dkg porcukor 12 dkg margarin 1 tojás annyi tej hogy könnyen sodorható legyen 1 csomag…
Karamellás krémes
…víz 5 dl növényi tejszín 1 teáskanál zselatin Máz 12 dkg porcukor 2 cs. karamellás pudingpor 2 evőkanál étolaj 3-4 evő kanál forró víz Elkészítés A tészta hozzávalóit tejjel meggyúrjuk,…
Hartyáni krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 sütőpor 2 dkg kakaó 1 dl tej fél liter tej…
Cseresznyés pite
…és megszórtam 1 csomag vaníliás cukorral, és ráraktam a tészta 2. felét. A tésztát sütés előtt tojásfehérje és tej keverékével megkentem, a tetejét villával megszurkáltam. Ezután hideg sütőbe tettem, rákapcsoltam…
Baconos Ferdinánd kifli / Faqkac
…tej Elkészítés: Az élesztőt a kockacukorral meglangyosított tejben felfuttatjuk. A lisztet a vajjal a tojássárgákkal, a sóval és az élesztővel összedolgozzuk, annyi tejjel, hogy puha, de ruganyos tésztát kapjunk. Lisztezett…
Lusta asszony túrósa
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 3 dl tej 5 dkg mazsola 4 evőkanál méz 1 citrom 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1/2 csomag…
Két emelet boldogság
…fél dl rum 2 csomag zselés cukor Elkészítés A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd 3 lapot sütünk belőle. A tejet a liszttel összefőzzük, kikeverjük a Ramával és a cukorral, majd 2…