Boros körtetorta

…és lassú tűzön kb. 10 percig rotyogtatjuk. Közben a körtéket meghámozzuk, kettévágjuk, magházukat kiemeljük. Beletesszük a boros lébe, és 15 percig puhítjuk. A körtéket a lében hagyjuk, amíg a tészta…

Bőrös sertéssült fűszeresen

…az asztalra. Köszönöm a receptet Anyukámnak! A receptet Liszizsuzsika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kemencés karaj recept receptözön magazin 2013 húsleves sertés oldalasból maszlina mag receptözön újság előfizetés receptözön újság online…

Tasakban sült csirkemell

…tányérra, kicsomagoljuk a csirkemelleket, és megöntözzük őket a hagymás-petrezselymes joghurttal. Zöldséges rizs a megfelelő körete. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák csontos csirkemell receptek mustáros karaj alufólia alatt ketchupos csirkemell…

Csülökegytál

…a burgonyát. A csülöklét összekeverjük a tejföllel, és az ételtre öntjük. A tálat lefedjük, és 25 percig nagy lángon sütjük, majd a fedőt levéve pirosra sütjük. A receptet beküldte: elvira1…

Gőzölgő malacsült

…kb. 1,5 órán át sütjük, közben levével gyakorta meglocsoljuk. Fölszeletelve, levével együtt tálaljuk. Hagymás tört burgonya illik hozzá köretnek. Tanácsok: Italajánlatom: száraz fehérbor (Egri zengő ’99). A receptet beküldte: cicaanya…

Hideg narancsleves

…egynegyed rész édesítőporral kemény habbá verjük. A forrásban lévő narancsos-boros lébe teáskanállal kis galuskákat szaggatunk a habból, néhány percig főzzük, majd leszűrjük és melegen tartjuk. A levet továbbra is tűzön…

Ünnepi libasült

…hogy eléggé kemény-e a massza. A kisült fánkokat papírtörlőn lecsepegtetem. Tanácsok: A sültet a mártással és a burgonyafánkkal tálalom, száraz vörösbor kíséretében. A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák szaraz sutemeny…

Szilveszteri kólás malacpecsenye

…és néhány percre nagyon forró, kb. 240 fokos sütőbe teszem a pecsenyét, hogy a cukor rákaramellizálódjon. Megjegyzés: Nem hétköznapi ízélmény. Jó étvágyat kívánok hozzá. A receptet Taksár Ferenc küldte. Köszönjük!…

Zsír kisütése (liba, kacsa, bőrös)

receptet beküldte: Elisa001 Hasonló kategóriák bőrös sertéskaraj pácolása toll felvásárlás árak liba jelmez használt toll felvásárlási árak toll felvásárlási árak 2013 sertésháj kisütése málna felvásárlási ára 2013 bőrös kacsaháj kisütése…

Kapribogyós húsgombócok boros káposztával

…savanyú, leöntjük a levét, és egy szűrőtálba öntjük, majd folyó víz alatt megmossuk. A káposztát a boros lébe tesszük, megszórjuk pirospaprikával, majd 45 perc alatt fedő alatt, takarék lángon puhára…