Almás-diós kalács
…250 g liszt 25 g porcukor 14 g sütőpor 1 tojás 75 g tej Töltelék 100 g szárított áfonya 5-8 ek almalé 100 g dió, apróra vágva 2 kisebb alma,…
babgulyás 100 főre
Kakaós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A csokimázhoz 200 g 60%-os étcsokoládé 100 ml étolaj A tésztalapokhoz 600 g liszt 80 g keserű kakaópor 300 g porcukor 200…
Zabpelyhes-almás süti
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 500 g apró szemű zabpehely 1 kg savanykás alma 100 g durvára vágott dió 100 g vaj vagy…
Bécsi karikafánk
…vagy sütőmargarin 1 tojás Elkészítés 100 g lisztet a cukorral, élesztővel és a fellangyosított tejjel felfuttatni. A tojást alaposan elkeverni benne, és a többi anyaggal, jól kidagasztani, majd megkeleszteni. A…
Kukoricadaras gomboc
Hozzávalók: 500 gr kukoricadara/maleliszt/ 150 gr fustolt kolbasz 150 gr fustolt oldalas 200 gr sajt 5 drb.tojas 100 gr margarin,so Elkészítés: A kukoricadarat/malelisztet/sos vizbe fozni amig megkemeny lesz egy tablara…
Lencsés kakaspörkölt gombával
Hozzávalók: 1 kg kakas, 100 g libaháj, 200 g paprika, 100 g paradicsom, 300 g vöröshagyma, 200 g lencse, 400 g laskagomba, fűszerpaprika, 2 dl vörösbor, fél fej fokhagyma, csípős…
Banánkrémes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 50 g porcukor 100 g vaj vagy sütőmargarin 150 g liszt A töltelékhez 100 g liszt 480 g…
Krémes diós
…szárítom, mint sütöm. Kb. 100 fokon, először 10 percig légkeveréssel, utána meg a nélkül. A krémhez a tejet, a lisztet, a vaníliás cukorral sűrűre főzöm. Rumaromával ízesítem és hagyom kihűlni….
Banánkrémes pite
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 50 g porcukor 100 g vaj vagy sütőmargarin 150 g liszt A banános töltelékhez 500 g…
Uborkaleves
Hozzávalók: 100 g szójakocka 1 mokkáskanál vegeta 1 fej vöröshagyma (80 g), egészben 2 gerezd fokhagyma, összezúzva 1 késhegynyi őrölt bors 1 csomag újhagyma (100 g), apróra vágva 250 g…