Rakott káposzta Lilla módra
…rétegben szoktam. Végül jöhet a tetejére tejföl, ízlés szerinti mennyiségben. Majd bedobjuk a sütőbe, és addig sütjük, míg a teteje barnás nem lesz. Jó étvágyat hozzá! Elkészítési idő: 75 perc…
babgulyás nagy mennyiségben
Székely lecsó
…borral kínáljuk. Tanácsok: A lecsó lényege a fokhagyma, amit nagyobb mennyiségben is adhatunk az ételhez. Van aki csípősen szereti: ekkor a hegyes- vagy cseresznye paprika ajánlott. Kínálhatunk hozzá köretet is,…
Tortilla zöldségekkel
…húsból és a zöldségekből ízlés szerinti variációban és mennyiségben, aztán a zöldséges húst megkoronázzuk még néhány teáskanálnyi tejföllel is, majd az így megtömködött tortillát óvatosan feltekerjük. A kész tekercseket aztán…
Mézes-mustáros csirkemellfalatok
Hozzávalók: csirkemell só bors fokhagyma olaj mustár zsemlemorzsa méz kevés Jagermeister Elkészítés: Pácot készítünk: az olajba mustárt és sok reszelt vagy aprított fokhagymát teszünk, tetszés szerinti mennyiségben. A csirkét nem…
Rakott zserbó
…szeretem a zserbót, de számomra sokszor túl tömény. Ebben a receptben minden benne van, ami a zserbóban szerintem finom, és mégis korlátlan mennyiségben fogyasztható. :) A receptet Roszka küldte. Köszönjük!…
Epres spiráltorta
…vízzel símára keverem és a sajtkrémhez vegyítem. Hozzáadom a citrom reszelt héját és a levét ízlés szerinti mennyiségben. A kihűlt piskótákat megkenem eperlekvárral, és egyenként 6 db egyenlő méretű csíkokra…
Tejszínes csirkemell ínyenc módra
Hozzávalók: 70 dkg csirkemellfilé 1 doboz kukorica 1 doboz gomba zöldborsó (egy pici a szín kedvéért) 2 dl főzőtejszín 1 nagy pohár tejföl (12%) 1 nagy fej vöröshagyma 3-4 gerezd…
Sonkás tészta praktikusan
Hozzávalók: kb. 30 dkg füstölt sonka 1/2 kg száraztészta (pl. copfocska) 3 evőkanál étolaj kb. 20 dkg reszelt sajt tejföl tetszőleges mennyiségben pontosan 1 l víz kevés só 2-3 literes…
Inasz
Hozzávalók: libaháj (hasháj) tetszés szerinti mennyiségben só őrölt pirospaprika fokhagyma (fél kiló inaszhoz kb. 1 nagy fej) Elkészítés: A libahájat alaposan megmossuk, ajánlott kézmeleg vízben, mivel így könnyen lejön a…
Isler
…vékonyra kinyújtjuk. Kb 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és világosra sütjük. Ha kihűlt, kettőt-kettőt lekvárral összeragasztunk, majd csokimázzal bevonjuk. Tippek Én ezt a tésztát dupla mennyiségben készítem, és ebből sütöm…