Német babgulyás
Hozzávalók: 40 dkg ürühús 25 dkg száraz fehérbab 5 dkg füstölt szalonna 2 nagy fej vöröshagyma 2-3 szál sárgarépa fél zellergumó 2 gerezd tört fokhagyma 3 darab burgonya só 1…
babguly
Hagymás-sajtkrémes muffin
…teszünk. Előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés: Nagyon ízletes fimonság. én például babgulyáshoz szoktam tálalni. Egyszerűbb, mint a pogácsa, és a család szerint jóval finomabb, ropogósabb. A receptet Szauer Viki küldte. Köszönjük!…
Babgulyás
Hozzávalók: kb.30 kg.marha- vagy sertéscomb (vagy lapocka),füstölt hús (lehet csülök,oldalas..),3 db sárgarépa,2-3 db fehérrépa, 50 kb.barna- vagy tarkabab, 1 nagy,vagy 2 kicsi vöröshagyma, kevés zsír vagy olaj,p.paprika,ízlés szerit ő.kömény,ő.bors,delikát,1-2 babérlevél….