Karácsonyi töltött pulyka
Hozzávalók: 1 kg pulykamellfilé fűszersó 50 dkg natúr gesztenyemassza 3 teáskanál ételízesítÅ‘ 40 dkg száraz kenyér 1,5 szál Gyulai szárazkolbász (kb. 20 dkg) 8 szelet bacon olaj Elkészítés: A pulykamellfiléket…
bacon juhtúró csirkemell
Sajtos-gombás-sonkás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 200 ml tej 1 sütÅ‘por 200 g liszt 90 g sonka vagy bacon csíkokra vágva 3 db tojás 180 g szeletelt gomba…
Sajtos pulykamell rÃzzsel
…tálat kikenünk vajjal, az aljára bacont fektetünk. MegfÅ‘zzük a rizst, és két részre osztjuk. Az elsÅ‘ felét rátesszük a baconre. Ha kész a hús, a rizsre fektetjük, ráreszeljük a sajtot…
Baconos pogácsa
…A bacont ledarálom és összekeverem a margarinnal. A tésztát kinyújtom, rákenem a baconos margarint és hajtogatom. Pihentetem, és újra hajtogatom. Ezt 10 percenként 3-szor megismétlem. Kinyújtom, tetejét bevagdosom, kiszaggatom, tojással…
Túrós tészta pirÃtva
Hozzávalók: 25 dkg tészta 50 dkg túró 25 dkg bacon só Elkészítés: Sós vízben megfÅ‘zzük a tésztát, lecsepegtetjük. Közben az apróra vágott szalonnát közepes lángon elkezdjük pirítani, mikor már szépen…
Sajtos pulykamellrolád
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 30 dkg reszelt trappista sajt egy csomag bacon 2 tojás liszt só csirke/szárnyas fűszerkeverék Elkészítés: A húst „pörkölt” méretű kockákra vágom, sózom és egy kanálnyi olajon…
Baconszalonnás brokkolifőzelék
Hozzávalók: 40 dkg brokkoli(lehet fagyasztott is) 10 dkg bacon szalonna 2 db tojás 2 dl tejföl 1 dl tejszín 2 ek. liszt 1 ek. margarin só Elkészítés: A megmosott brokkolit…
Spárga – csak lazán…
Hozzávalók: 1 csomag spárga 10-20 dkg bacon 5-10 dkg sajt 2 dl tejföl Elkészítés: A spárgát sós vízben megfÅ‘zöd, a bacont lefekteted a tepsi aljára, ráteríted a megfÅ‘tt spárgákat, szalonnával…
„Légy kreatÃv!” húsos batyu
Hozzávalók: sertéskaraj gépsonka sajt (füstölttel finomabb) bacon szalonna bundázáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A jól kiklopfolt hússzeletekre rárakjuk a felkockázott sonkát és sajtot, feltekerjük és kívülrÅ‘l körbetekerjük a baconnal….
Csirkemell gombás mártással
Hozzávalók: 8 szelet csirkemellfilé olívaolaj só 2 evÅ‘kanál vaj 30 dkg gomba 1 fej lilahagyma só bors rozmaring 15 dkg bacon 1 zacskó Knorr Carbonara spagetti Rafinéria 3 dl tejszín…