Király szelet

…A tojásokat szétválasztjuk, habosra keverjük a margarint a cukorral, a tojássárgákkal és a rummal, majd hozzáadjuk a diót, a felvert tojásfehérjét, a lisztet, a mazsolát és a reszelt citromhéjat. Jól…

Meggyes-gesztenyés torta (tej- és tojásmentes)

Hozzávalók: egy 20 cm-es tortaformához: A tojásmentes piskótához: 2,5 dl 100%-os almalé 12 dkg cukor 1 citrom héja és leve 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor…

Csokoládélabdák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:10-15 perc 20 dkg étcsoki 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 11 dkg cukor 3 db tojás 1 tk vaníliakivonat 20 dkg…

Reszelt tésztás, almás süti (lengyel recept)

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A tésztához 5 tojássárgája 1/2 pohár cukor 3 pohár liszt 1,5 kávéskanál sütőpor 25 dkg sütőmargarin A töltelékhez 1 kg…

Húsvéti sonkasaláta

…keverjük, fűszerezzük, majd a sonkás keverékre öntjük. Hűtőben picit állni hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek. Megjegyzés: Kitűnő recept a megmaradt húsvéti sonka és tojás felhasználására – vagy csak feldobni a…

Olajbogyós sonkabatyuk

…lévő csücskeit, majd összetűzzük egy fogpiszkálóval. Friss salátalevelekkel kirakott tálon szervírozzuk. Munka: kb. 25 perc Fogyasztható: kb. 25 perc múlva 1 darab: 216 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept

Sonkás kishajó

…Feltesszük a zászlókat, és tálaljuk. Munka: kb. 20 perc Fogyasztható: kb. 20 perc múlva 1 darab: 230 kcal Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Mini fűszeres fánk

Hozzávalók: kb. 36 apró darabhoz: A tésztához: 1,5 dl tej 1 rúd fűszeres vaj (125 g) 22,5 dkg liszt 5 tojás 1 evőkanál durva szemű só 1 evőkanál köménymag A…

Gyümölcsös túrós (sütés nélkül)

Hozzávalók: 13 dkg. rama-margarin (fél csomag) 30 dkg. porcukor 50 dkg. túró 4 tojás sárgája 1 cs. vanilin cukor 5 teáskanál zselatin (25 gr.) 1 dl.víz 2 dl.tej Tetejére: 1…

Csokoládélabdák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:10-15 perc 3 dkg kakaópor 20 dkg liszt 20 dkg étcsokoládé 3 tojás csipetnyi só 11 dkg cukor 1/2 tk. sütőpor 1 tk….