Joghurtos torta
…A masszát ráöntjük a tésztára és betesszük a hűtőbe, hogy megdermedjen. Ha már jó kemény, a tetejét vagy bevonjuk tortabevonó csokival, vagy rátesszük a maradék gyümölcsöt és gyümölcslében felfőzött zselatinnal…
barack lekvár főzés zselatinnal
Rezgő szelet
Hozzávalók: 3X1 dl vizet forralni 3 kis cs. zselatinnal. Ebből 3 féle krém készül. 1. krém: 3 tojás, 4 evők. cukor, 1 cs. vaníliás c., 1 dl zselatin. 2. krém:…
Meggyes-marcipános torta
…kenem meg a kettévágott piskótát. A marcipántömböt kis porcukorral kinyújtom, és a piskóta közepébe helyezem. Tetejére meggyet teszek, végül leöntöm a meggyléből készül zselatinnal. Megjegyzés: A receptet Rózsa küldte. Köszönjük!…
Szedertorta
…egy cseppet, addig megfő a puding , azt azonnal, forrón rá kell önteni a piskótalapra. Ekkor elő a zselatinnal, felfőzni leírás szerint, és kicsit félre lehet tenni. Ezután a formába,…
Narancslétorta
…át az alját. Folpackkal betakarjuk, és egy napra hűtőszekrénybe tesszük. A töltelékhez a tejszínt a narancsszörppel habbá verjük, összekeverjük a forralt tejben feloldott zselatinnal, és még melegen a tortára kenjük….
Epres profiterole
…hozzákeverem a zselatinnal felvert tejszínhab 2/3 részét. A fánkokat megtöltöm a tejszínes pudinggal. A csokiöntethez a lisztet a cukorral és a kakaóval összekeverem, csomómentesre keverem a tejjel, sűrűre főzöm, kicsit…
Epres pudingos kocka
…krémet kenjük rá a tésztára. A pudingra halmozzuk rá szép sorjában a szeletekre vágott epret, amit zselatinnal borítunk be. Hasonló kategóriák almás pudingos rétes tejszínes pudingos gyümölcsleves pudingos süti stahl…
Joghurttorta
…Elkészítés A joghurtot a cukorral és a zselatinnal összemelegítjük (forralni nem szabad!). Hozzákeverjük az összeturmixolt gyümölcsöt (keveset tegyünk félre a díszítéshez), és az előírás szerint elkészített tejszínhabot. A piskótát kapcsos…
Epres pudingos szelet
…halmozzuk rá szép sorjában a szeletekre vágott epret, amit zselatinnal borítsunk be. Tegyük hűtőbe, és hagyjuk hogy teljesen összeálljon a krém. Tálaláskor vágjuk le szépen a sütemény széleit, hogy aztán…
Joghurttorta
…a zselatint. Felolvasztjuk. A joghurtot a citromlével, cukorral, vaníliás cukorral, a citromhéjjal és a zselatinnal elkeverjük. A tejszínt felverjük, beleforgatjuk. Az első tésztalapra rárakjuk a meggyet, rá a krém felét,…