Szőlős krémsajttorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:15 perc A tetejére 50 dkg szÅ‘lÅ‘ 1 tasak színtelen tortazselé A krémhez 15 dkg mascarpone 1 csomag tejszínes pudingpor 8 dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:15 perc A tetejére 50 dkg szÅ‘lÅ‘ 1 tasak színtelen tortazselé A krémhez 15 dkg mascarpone 1 csomag tejszínes pudingpor 8 dkg…
…Tejszínes töltelék 6 dl habtejszín 2 evÅ‘kanál porcukor 1 púpozott evÅ‘kanál zselatinpor Díszítésre 16 szem szép meggy 8 dkg csokoládéforgács 4 dl habtejszín Elkészítés A piskótát 3 lapra szeljük, meglocsoljuk…
Hozzávalók: 2 közepes sárgadinnye, 1 liter tej, 1 dl tejszín, porcukor, Å‘rölt fahéj, vaniliás cukor, citromlé, 2 evÅ‘kanál durvára vágott mandula. Elkészítés: A sárgadinnye külsejét alaposan megmossuk, majd szárazra töröljük,…
…a tejfölös-tejszínes habarást hozzákeverem, és már tálalhatom is. Jó étvágyat! Megjegyzés: A mennyiségekkel és mértékegységekkel én sosem voltam tisztában, én mindent marékra, szemre, csipetre és ízlés szerintre fÅ‘zök. (Nagymamám szava…
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 10 dkg cukor 10 dkg finomliszt fél kávéskanál sütÅ‘por 1,5 evÅ‘kanál olaj A krémhez: 20 dkg porcukor 2-3 evÅ‘kanál forró víz 25 dkg natúr tejszínes…
…és jól összekeverjük. A tortabevonót apróra tördeljük, és gÅ‘z felett felolvasztjuk. Ezt is a tejszínes keverékhez adjuk, majd a krémet 3-4 órára hűtÅ‘be tesszük. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, cipót formálunk,…
Hozzávalók: 400g spagetti 20 dkg füstölt sonka 2 dl tejszín 25 dkg reszelt sajt olaj szerecsendió fokhagyma 1 ek liszt Elkészítés: A spagettit sós vízben megfÅ‘zöm. Amíg forr a víz,…
…a tejbe szórjuk,és lassú tűzön addig fözzük állandó kevergetéssel,amíg a zselatin teljesen feloldódik.Ha kihűlt,belekeverjük a tejszínes krémbe.A megsült,és kihűlt piskótát megkenjük a krémmel,és utána rákenjük a tortabevonó csokoládét. A receptet…
Hozzávalók elkészítés:50 – 65 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 5 tojás 20 dkg kristálycukor 15 dkg liszt 1 cs sütÅ‘por 2 kanál kakaó 3 alma 1 tejszínes…
…a zselatint, 3-4 percig kevergetve fÅ‘zzük, majd langyosra hűtjük. A kemény habbá vert tejszínhez hozzáadjuk a feloldott zselatint, majd a darált sonkával alaposan összekeverjük. A tejszínes húst magas falú formába…