Túrófánk II.

Hozzávalók: 50 dkg túró 3 tojás 5 dkg liszt 4-5 csomag vaníliás cukor 1 kanál tejföl baracklekvár porcukor Elkészítés: A túrót összetörjük, belekeverjük a tojássárgákat, a lisztet és a vaníliás…

Almás- diós süti

…Töltelék 20 dkg darált dió 5 dkg cukor 3-4 ek. baracklekvár fahéj 1 kg alma 2 tojásfehérje Elkészítés Tészta: keverjük össze a lisztet a sütőporral, majd morzsoljuk össze a margarinnal,…

Boszorkánypogácsa

…tojássárgája 1 tojásfehérje 10 dkg baracklekvár Elkészítés A diót durvára összevágni, a citromot alaposan megmosni, lereszelni a héját, a levét kinyomni, átszűrni. A sütőt 180-200 fokra bekapcsolni. A vajat vagy…

Diós csók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:20 perc A díszítéshez 45 db felezett dió A mázhoz 25 dkg baracklekvár 10 dkg porcukor A tésztához 1 evőkanál rum 1…

Gyümölcs kocka

…cs. vaníliás cukor 1 reszelt citrom héja 25 dkg porcukor 1 Rama dió darabok baracklekvár Elkészítés A margarint a porcukorral habosra keverjük, belekeverjük a citromhéjat, a vaníliás cukrot, az őrölt…

Göngyölt linzer

baracklekvár 1 csomag vaníliás cukor 1 db citrom reszelt héja 20 dkg darált dió (lehet kókuszreszelék is) 4 púpozott evőkanál porcukor 4 db tojásfehérje Elkészítés A tésztához valókat összedolgozzuk, és…

Királynői desszert

…kanállal óvatosan eloszlatjuk a lekváros réteg tetején. Így a jénaiban már 3 réteg látható: alul a megsült krém, rajta a baracklekvár, azon pedig a felvert tojáshab. A jénait visszatesszük a…

Mozart-kuglóf

…rum 7 dkg apróra vágott főzőcsokoládé vaj és liszt a formához 10 dkg baracklekvár sötét csokoládémáz a kuglóf bevonásához Elkészítés: A mazsolát átválogatjuk és rummal meglocsoljuk; 1 kuglófformát kivajazunk és…

Boszorkánypogácsa

…tojássárgája 1 tojásfehérje 10 dkg baracklekvár Elkészítés A diót durvára összevágjuk, a citromot alaposan megmossuk, a héját lereszeljük, levét kinyomjuk és átszűrjük. A sütőt 180-200 fokra bekapcsoljuk. A vajat vagy…

Kakaós szelet

…25 dkg rétesliszt 1 cs. sütőpor 2 dkg cukrozatlan kakaópor baracklekvár a kenéshez Elkészítés A kristálycukrot a margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját és ezzel is habosra keverjük….