Diós-kekszes szelet

…Ha kihűlt a margarinnal kikeverjük, majd elfelezzük. Egyik felét 2 cs. vaníliás cukorral (sárga krém), másik felét 5 dkg kakaóporral (barna krém) kikeverjük. A tejben feloldjuk a vaníliás cukrot, majd…

Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül

…Elkészítés: Az élesztőt felfuttattam a cukros „tejben”, majd a többi hozzávalóval alaposan összegyúrtam, és kelesztettem. Közbe összekevertem a tölteléket: Csokishoz:-15 dkg barna cukor (ettől jobb aromája lesz, mint a fehértől)…

Töltött ostyalap

…2 db ostya érdesebbik felét. Az a lényeg, hogy két ostyán belül a két fehér krém közé kerüljön a barna töltelék. A töltelékhez a darált kekszet elkeverjük az ízlés szerinti…

Sütőtökös süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 vaníliás cukor 100 gr kókusz 100 gr darált mandula 150 gr barna cukor 3 tojás 250 gr teljes kiőrlésű liszt 400…

Finom almatorta

Hozzávalók: 1/2 csésze rumba áztatott mazsola (lehet whiskybe is, akkor drágább) 20 dkg liszt 1 csapott teáskanál sütőpor 12,5 dkg vaj 15 dkg cukor (én barnacukrot használok) 2 csomag vaníliás…

Rakott meggyes

…Ramát, tojást, cukrot, ezt összedolgozzuk, majd beleöntjük a szalalkális tejet, és így is jól összegyúrjuk. A tésztát kettéosztjuk, az egyikbe kakaót teszünk, és sütünk egy barna, és egy fehér lapot….

Kókusz kuckó

barna részt pedig összegyúrjuk. A citromfacsarót megfordítjuk, az alját kibéleljük folpackkal, belerakjuk előbb a fehér, majd a barna masszát. Jól belenyomkodjuk, hogy felvegye a facsaró formáját, és kivesszük. Lehet egy…

Epertorta

…felverjük a 3 dl tejszínt a habfixálóval és a 2 ek. cukorral. A tejszínhab felét és a zselatint a túróba keverjük. A barna lapra rákenjük a túrókrémet, arra az eperdzsemet,…

Csokoládés muffin

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 10 dkg Rama 40 dkg rétesliszt 7,5 dkg barna cukor 1 cs vaníliás cukor 1,5 kk sütőpor 1…

Rakott mézes

…következő képpen rakjuk össze: mézeslap + fehér krém, piskótalap + barna krém, mézeslap + fehér krém, piskótalap + barna krém. Mézeslappal fedjük be, a tetejére csokimázat készítünk. gyermekkel is készíthető…