Finom kókuszos
…citrom leve A barna tésztához 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg darált dió 3 evőkanál kakaó 2 evőkanál rétesliszt 1 csomag sütőpor A krémhez 10 tojássárgája 20 dkg cukor…
barna mezes
Müzlikeksz
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 12 dkg Rama sütőmargarin fél csomag sütőpor 10 dkg barna cukor 2 db tojás 1 db tojássárgája 50…
Szerencsekerék torta
…4 tojásból sütött fehér piskótalap Elkészítés A csokoládékat feldaraboljuk, és egyenként 250 ml tejszínnel megolvasztjuk. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Mindkét piskótalapot félbe vágjuk. A barna csokikrémet felverjük 1 habfixálóval….
Zellerleves barna rizzsel
Hozzávalók: 1,2 liter víz, 80 dkg zeller, 12 dkg sárgarépa, 6 dkg petrezselyem gyökér, 4 dkg barnarizs, vöröshagyma, olivaolaj, petrezselyem zöld, csirkehúsleves kocka, só, feketebors. Elkészítés: A vízhez adjuk hozzá…
Mascarponés kifli
Hozzávalók: 23 dkg vaj 23 dkg mascarpone 2 ek. barna cukor 29-30 dkg liszt 1 tojásfehérje Töltelék: 15 dkg dió, durvára vágva 7 dkg barna cukor 1 tk. őrölt fahéj…
Kókuszos szelet
…a habba keverjük, majd hozzáadjuk a fél citrom levét, előmelegített sütőben sütjük. Barna tészta: 5 tojásfehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verünk. 15 dkg darált diót, 3 evőkanál kakaóporral, 2…
Mandulás, mazsolás kalács
…A lekenéshez 1 db tojás 2-3 evőkanál tej A nyújtáshoz finomliszt A töltelékhez fél kiskanál őrölt fahéj 1,25 dl főzőtejszín 5-6 evőkanál kristálycukor valódi barna cukor is lehet 20 dkg…
Százforintos
…felét felforraljuk,másik feléből a liszttel sima masszát keverünk,majd beleöntjük a forralt tejbe és állandó keverés mellett felfőzzük. Ha kihűlt,a két krémet összekeverjük. A sütemény összeállítása: az egyik barna lapra rákenjük…
Morzsás almatorta
…1 nagy citrom reszelt héja fél tasak van. cukor csipet só 1 teáskanál sütőpor 10 dkg dió A töltelékhez 1,5 kg alma 1 mokkáskanál őrölt fahéj 20 dkg barna, vagy…
Kókuszos szelet
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:15 perc Fehér tészta 5 tojásfehérje 15 dkg. cukor 15 dkg. kókuszreszelék 2 kanál liszt fél cs. sütőpor Barna tészta…