Szendvicskrém II.
Hozzávalók: 25 dkg túró 15 dkg trappista sajt 15 dkg sütőmargarin 2 dl tejszín só Elkészítés: Egyszerűen összekeverem a hozzávalókat robotgéppel, amíg szép egyenletes masszát kapok, és a szendvicsre kenem,…
barnamártás egyszerűen
Mennyei, reggeli túrókrém
…jól kikeverjük, hozzáadjuk a fokhagymát, megsózzuk ízlés szerint, majd gazdagon megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. (Utóbbit helyettesíthetjük snidlinggel is!) Rozskenyérrel, pirítóssal, friss zsemlével, barna magos kenyérrel,egyszerűen nem lehet megunni! A receptet…
Andalúz vegyes zöldsaláta
…narancs 10 dkg juhsajt olajbogyó friss citromlé (kb. 4 evőkanálnyi) ugyanennyi olívaolaj feketebors Elkészítés: Egyszerűen csak felvágjuk a hozzávalókat, és leöntjük a citromos olívaolajjal. Megjegyzés: A receptet Qeki küldte. Köszönjük!…
Cukkinileves egyszerűen – télen is
Hozzávalók: 1 db cukkkini (esetleg sárgarépa) 1 fej vöröshagyma 2-3 dl tejszín olaj, petrezselyem, ételízesítő Elkészítés: A cukkinit kis kockára vágom, majd az apróra vágott, olajon megdinsztelt hagymára teszem. Fedő…
Somlói galuska egyszerűen
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 csapott evőkanál cukor 6 csapott evőkanál liszt 1/4 csomag sütőpor 10 dkg ét tortabevonó 1 csomag csokoládés pudingpor tej cukor rumaroma tejszínhab Elkészítés: Először…
Mustáros-mézes-pácolt csirkemell
…így nem kell sok zsiradék alá. Nagy lángon, hirtelen, öt perc alatt megsül a hús, és egészen egyszerűen isteni pecsenye lesz belőle, ami nem hizlal, hiszen a csirkemellben 130 kalória…
Hullócsillag
…a kétféle masszát evőkanállal belerakosgatjuk.Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 perc alatt megsütjük.még melegen a papírt lehúzzuk róla, és nagyobb, csillag alakú kiszúróval- vagy csak egyszerűen négyzetekre vágjuk. gyermekkel is készíthető…
Humusz egyszerűen
Hozzávalók: 15 dkg főtt csicseriborsó (konzerv) fél kávéskanál őrüölt kömény 2 kávéskanál citromlé 1 gerezd fokhagyma 6 cl tej 2 kávéskanál friss koriander felaprítva Elkészítés: A hozzávalókat robotgépbe tesszük, és…
Sajtos rúd vagy pogácsa – egyszerűen
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 35 dkg liszt 6 evőkanál víz 1 evőkanál ecet ízlés szerint só 8 dkg sajt (kb. 2 dkg-ot hagyunk a tetejére) Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, rudat…
Kakaós tekercs, ahogy mi szeretjük
…órát meleg helyen kelesztjük. Amikor megkelt, ujjnyi vastagra nyújtjuk, négyzet alakúra. Megkenjük a töltelékkel (ennek hozzávalóit egyszerűen addig keverjük, amíg kenhető-habos lesz), feltekerjük, és éles késsel 3 cm széles karikákat…