Édes-savanyú sertés

…fölkockázzuk. A répát megfozzük. A paradicsommártást, mézet, ecetet a másik másfél kanál kukoricaliszttel és a másik pohár vízzel összekeverjük, állni hagyjuk. Főzés: három evőkanál forró olajban addig sütjük a páclével…

Húsgolyócskák fűszeres paradicsomszószban

…Minél kisebb, annál finomabb. Ha mind kész, süssük meg pár perc alatt őket olajban. Amikor kész, szedjük konyhai papírtörlőre. A maradék olajban pároljuk meg a hagymát, majd adjuk hozzá a…

Sajttal és parajjal töltött csirkemell

…sajtra megint parajlevelet. A szeletet összehajtsjuk, fogpiszkákó segítségével összetűzdeljük, majd tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Mielőtt olajban kisütnénk, picit megnyomkodjuk a szeleteket, hogy laposabbak legyenek. Majd kisütjük, rizzsel és parajcsipsszel tálaljuk….

Fánkocskák

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:szép rózsaszínűre sütjük 2 pohár natúr joghurt, vagy kefír 30 dkg liszt 2 tojás 1,5 cs. sütőpor csipet só Elkészítés A hozzávalókból…

Farsangi túrófánk

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:bő olajban sütési idő:ropogósra sütjük 0,50 kg túró 25 dkg liszt 2 tojás 10 dkg porcukor csipet só késhegynyi szódabikarbóna olaj a sütéshez fahéjas porcukor…

Lazacos brokkolisrizs (180 kcal)

…hirtelen megsütjük, majd a rizses zöldséghez adva tálaljuk. Jó étvágyat. Tanácsok: WW-seknek: 10,5p Elkészítési idő: 25 perc Kalóriatartalom: 180 kcal A receptet beküldte: gubaa Hasonló kategóriák magozott meggy eltevése nyersen…

Byrjani csirke:

…, curcuma , arabic mix ) pici citromlé , és pihentetjük. Majd később elősütjük. Kicsit bővebb olajban kloffolóval összetört f.hagymát aranybarnára pirítunk , és hozzáadjuk a vöröshagymát + egész fahéj…

Töltött palacsinta

…az olajban, belevágjuk húst, fűszerezzük, és egy kevés vízzel addig rotyogtatjuk, amíg lesül a víz róla. A palacsintákat külön megtöltjük az elkészített töltelékkel (kb egy evőkanállal) és szépen összehajtogatjuk. Lisztbe…

Omlós túrókifli

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:pirosra sütjük 50 dkg túró 3 tojás 5 dkg liszt 5 dkg zsemlemorzsa só porcukor a tálaláshoz 4 dl olaj…

Borjúkaraj „szakácsmester” módra, házi krokettel

…kevés sós vízben megfőzzük. Az olajban lepirítunk a kockára vágott bacont, beleteszünk a gyöngyhagymát, kicsit pirítjuk, majd rádobjuk a felkockázott gombát. 2 percig pirítjuk, majd beletesszük a szintén kockára vágott…