Csokiropogós
…Elkészítés A csokoládékat gőz fölött, vagy a mikróban felolvasztjuk. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket és az apróra darált mogyorót, majd annyi gabonapehelyhet keverünk az így kapott masszához, hogy egy csepp csoki se…
bebe csoki torta hal a tortán
Csokis, rumos szelet
…így tovább. A csoki mázat elkészítem. A hozzávalókat összekeverem, és lassú tűzön megmelegítem, hogy a Rama elolvadjon benne, de forralni nem kell. Még melegen a tésztára kenem. gyermekkel is készíthető…
SOMLÓI GALUSKA (BABAPISKÓTÁBÓL)
…egy nagy vagy közepes üvegtányér aljára, megöntözzük pudinggal, megszórjuk dióval, majd ismét piskóta következik addig, amíg el nem fogynak a hozzávalók. Tetejét esetleg kakaóporral megszórhatjuk. Előző este jó elkészíteni, hogy…
Túrós-csokis muffin
…túró csipet só 5 dkg csoki apró darabokra törve + csoki a mázhoz (kb. 10 dkg) Elkészítés: A margarint habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, tojássárgákkal, tejföllel, túróval. A…
Macskanyelv
…A megsült, kihűlt süteményeket feldíszítjük. Rajta hagyjuk őket a sütőpapíron, majd a csokit apróra törjük és gőz fölött, kevergetve összeolvasztjuk az olajjal. Az olvadt csokit aztán kicsi nylonzacskóba töltjük, a…
Rumos, csokis szelet
…A krém: a tojást, a lisztet és a tejet összekeverjük, utána sűrű pépet főzünk. A margarint a porcukorral habosra keverjük és a kihűlt tejes krémhez keverjük. A krémbe mehet rum,…
Vörösboros-mikicsokis kuglóf
…előzőekhez adjuk a borral együtt. A csokit darabokra törve a tésztába keverjük, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. A masszát a margarinnal kikent formába töltjük, és előmelegített sütőben…
Laci kedvence
…a lisztet. A tészta felét belefolyatom a kilisztezett tepsibe, a másik felét összedolgozom a kakaóval. 20 – 25 percig sütöm. A félig kihűlt tésztára folyatom a mikróban egyenként felmelegített csokoládékat,…
Feketeerdei meggyes kuglóf
…belekeverjük. A felvert tojásfehérjét kétfelé véve beleforgatjuk a tésztákba. A végén a sárga tésztába a liszttel megszórt meggyet keverjük. Kanállal váltakozva a kétféle tésztát a formába tesszük. 180 fokon 60…
Triplacsokis-vaníliás süti
…a kétféle cukrot alaposan elkeverjük. Felváltva, fokozatosan hozzákeverjük a sütőporos lisztet és a joghurtot. A csokikat apróra vágjuk, és a tésztához keverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük és előmelegített…