Narancslikőr
…a narancs héját, ha már mind a 6-7 narancs héja benne van, még hagyom állni kb. 1 hétig. Meg kell nézni, elszíneződött-e már az alkohol. Ekkor leszűröm, a vízből és…
bedobálós savanyúság levét hogyan kell elkészíteni
Barátság sütemény
…és ezt használjuk fel a sütemény készítéséhez. A maradék kb. három csészényit, mélyhűtőbe téve, bármikor felhasználhatjuk. A mélyhűtőből kivéve legalább három órán át kell szobahőmérsékleten tartani mielőtt felhasználjuk. Az eltett…
Vaniliás, csokis, fahéjas süti
Hozzávalók: 2dl tejföl 2dl cukor 2dl liszt 1tojás fél cs. sütöpor 1 cs. vaniliás cukor kakópor/ vaniliás cukor/ fahéj (attól függöen milyen izüt szeretnénk késziteni, a vaniliás cukorból mindenképpen kell…
Franciakrémes
…puding hozzákeverjük a keményre felvert tojásfehérjéket,és azzal főzzük még tovább.folyamatosan kell keverni mert leég.Majd a tepsibe kihűlt piskótára öntjük,elsimítjuk egyenletesen.Mikor már megdermett a krém, tejszínt keményhabbá felverjük,hozzádjuk a 10 dkg…
Sós kifli
…cukor (a tejbe) 1 Rama margarin 1 ek. só 1 tojás a kenéshez 1 tejföl (ha még kell a tésztába) Elkészítés A margarint habosra keverjük a sóval, az élesztőt a…
Charlotte torta epres és csokis krémmel
…hozzákeverem eggyenként aztán adunk hozzá 8 dgk lisztet és 2 dkg étkezési keményítőt tűprobáig sütjük mivel kell még egy pikóta ezért én felhasználom a 4 tojás fehérjét mit habbá verek…
Gyümölcssaláta Laura módra
…az egésznek a mirelit málna (nyáron friss), amit a végén hozzákeverünk. Ettõl szép piros színû és érdekes zamatú lesz. Fogyasztás előtt jól be kell hûteni. Önmagában is, de sült vadhúsokhoz…
Fagyi szelet másképpen
…adagolva belekevered a kakaós sütőporos lisztet, a legvégén hozzákevered óvatosan a tojáshabot. Sütni úgy kell, mint a piskótát, 10 percig magasabb hófokon, utána közepes fokozaton. Figyelem:Kinyitni a sütőt közben nem…
Túrós tiramisu tojás nélkül
…hűtőbe teszem, és másnap könnyen szeletelhető. Megjegyzés: A család jobban kedveli ezt a verziót, mint a tojással készültet, nem kell tartani a szalmonellától nyáron sem, és nem kell kínlódni habveréssel,…
Diós gombakrémleves
…Mindent apróra vágunk. A hagymát a szójaszószos vajon 5 percig pároljuk, utána rádobjuk a gombákat, azt is 5 percig pároljuk. Megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel, beletesszük a diót, sózzuk (ha kell),…