Bajor rozskenyér (lassú, élesztő nélküli)

…megkevergetve. A három nap alatt a masszának fel kell habosodnia, enyhén savanykás szagúvá kell válnia, majd ismét lecsendesednie, ezzel az erjedés befejeződött. Ha belátható időn belül ismét szeretnénk sütni vele,…

Színes gabona-lencse főzelék

…turmixgépben annyira apróra turmixolom, hogy ne lehessen látni a hagymát-répát a kész ételben… Variációk: Babbal: Ha csicseriborsót, valamilyen babot szeretnénk belerakni, ezeket is be kell áztatni, ezeket kell legelőszőr főzni….

Hatlapos

…nyomban rá kell kenni a krémet, aztán sütőből kivéve azonnal a következőt. Így kell tenni az összes lappal, különben összetörnek a lapok. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák keksznyomó használata…

Szabolcsi töltött káposzta

…megkeseredik. Ezután a darált hússal a hagymát, rizst összekeverem, ízesítem sóval, borssal, pirospaprikával ízlés szerint – ki milyen erősen szereti. Önteni kell hozzá annyi paradicsomlevet (legjobb az üveges paradicsomlé, de…

Gibanjica

…teszünk ebből a masszából. Fel kell tekerni először vízszintesen, majd fel kell görgetni. (Kb: úgy néz ki, mint egy pici kakaóscsiga, csak magasabb). A tepsi aljára egy pici olajat teszünk,…

Zebratorta II.

…aljába középre teszek a fehér tésztából először 2 kanál tésztát. Nem kell elkenni! A világosra jön 2 kanál kakaós tészta. Nem mellé, rá! Ezt a kanalazást addig kell folytatni, amíg…

Update Mirinda – szelet

…sín helyett eggyel magasabban. Sütőajtót nem szabad nyitogatni. Túrókrém: A túrót el kell keverni a fruktózzal és a tejföllel, majd hozzá kell adni a reszelt citromhéjat. A zselatint a leírás…

Update1 mákos süti

…és a végén a felvert habot kell finoman belekeverni a tésztába. Sütőpapírral kibélet tepsibe kell tenni, majd a tetejére kell szórni a magozott meggyet. 180°C-on (légkeveréses sütőnél 165°C-on) 20 percig…

Fokhagymás Graham kenyér

…ki kell nyitni a fedelet és újjal megtapintani a tésztát, s állagának megfelelően kell a finomlisztet, részletekben rászórni. Ha esetleg száraz lenne, pár csepp olajat adjunk hozzá. (De gyorsan és…

Update1 Mirinda-szelet

…cs. vaníliás Oetker pudingpor 1 ek. folyékony édesítő (nem feltétlen kell) Elkészítés: Tészta: A tojások sárgáját elkeverjük az édesítővel, a vízzel és a tejföllel. Hozzáadjuk a zabkorpát a szódabikarbónával, majd…