Pálmalepény

…a leírás, de nem az, hiszen csak össze kell dobálni mindent. A sütésre kell figyelni! Ha holdakat szaggatunk, kb. 50-52 db lesz. A recept még nagymamámtól van! A receptet és…

Decis sütemény

…fahéjas cukorral.) Előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés: Lehet almával és más gyümölccsel is csinálni. Egyszerű, nem kell robotgép, nem kell mérleg, és nem kell sokat mosogatni. A receptet Mónika küldte. Köszönjük!…

Zserbó

…a következő tésztát helyezed a dióra, gyengéden nyomkodjad rá, hogy összeálljon és egyenletes legyen. A legfelső tésztára nem kell semmit tenni csak megszurkálni és kb. 20 percig a melegen tartani,…

Lencsepörkölt

Hozzávalók: barnalencse vöröshagyma pirospaprika olaj só fokhagymapor őrölt koriander babérlevél sűrített vagy friss paradicsom Elkészítés: A lencsét érdemes előző este beáztatni. Anélkül is megfő, de jóval több idő kell hozzá….

Lasagne – Sylvia81 módra

…mire beleszórunk mindent, már majndem jó is.) Ha kell, ekkor még utánafűszerezzük. Ezután felöntjük a tejjel. Újból felforraljuk. Ekkor már hiába kóstoljuk, nem sok ízét fogjuk érezni, ezért már ne…

Csokifondü

…Tej annyi kell (kb. 0,5 dl), hogy kellemesen krémes legyen. Melegen is finom (nem kell feltétlenül folyamatosan melegen tartani), de hidegen sem dermed vissza, így ha kisebb gyerekeknek csináljuk, akkor…

Mézes zserbó

…főzhetjük, akkor 2×3 percre kell betenni, és a két idő között gépi vagy kézi habverővel jól át kell keverni. A 25 dkg cukrot a 25 dkg Ramával habosra keverjük, és…

Mascarponés-túrós torta sok gyümölccsel

…csak a gyümölcsöket/. Hűtőbe 4-5 órát kell dermedni hagyom, majd a tortakarimát leveszem, kókuszreszelékkel beszórom az oldalát, és tálalom. Megjegyzés: Az áfonya elég drága, úgyhogy azt bármilyen karakteres gyümölccsel (málna…

Joghurtos cukkínifőzelék

kell megpucolni. A párolt hagymára jöhet aztán a cukkíni, víz , só, bors. Ha megpuhult a joghurttal és keményítővel csak be kell habarni illetve citromlévevel vagy ecettel és apróra vágott…

Datolyával töltött ropogós pite

…citrom héját, levét. Botmixerrel egyneművé pépesítjük. A már langyos datolyapéphez keverjük a darált mogyorót. Külön cukrozni nem kell, mert a datolya így is elég édes. A tészta hozzávalóból a konyhai…