…evÅ‘kanál porcukor 1 evÅ‘kanál kakaópor Elkészítés: A tejet, a vajat, az élesztÅ‘vel és cukorral elkevert lisztet, a csipet sót, a tojássárgákat, a reszelt citromhéjat bepakoltam a kenyérsütÅ‘ gépbe, és dagasztó-kelesztÅ‘…
…a tejszínt, a vaníliás cukrot és a porcukrot beleöntjük a turmixgép poharába, majd jó habosra keverjük. A folyékony fagylaltmasszát a fagylaltgépbe öntve elkezdjük fagyasztani. Ha már szilárd, apránként, a gép…
Hozzávalók: 3 dl tej, 1,5 dl tejszín, 4 tojássárgája, 25 dkg porcukor, néhány csepp vanília aroma (ha nincs, akkor 1 csomag vaníliás cukor is megteszi) Elkészítés: A tejet, a tejszínt…
…alkalommal, én most is a kenyérsütÅ‘ gépet hívtam segítségül. Beleraktam a hozzávalókat, összekeverte a gép, majd beraktam éjjelre a hűtÅ‘be. Másnap már csak „szaggatnom” kellett. Hasonló kategóriák hutos citromtorta hutos…
…krémbe kanalazzuk, folyamatosan keverve a gép 1-es fokozatán. Nem szükséges fakanállal. Viszonylag kemény állagot kapunk, de mindezek után öntjük hozzá a tejet, és lágy, egynemű tésztává keverjük a géppel. Majd…
…és hagyom kihűlni. A hozzávalókat a kenyérsütÅ‘ tartályába teszem, a gép gombóccá dagasztja, majd vékonyra nyújtom, és megkenem az elkészített „lekvárral”. A továbbiakban úgy készítem, mint a hagyományos kakaós csigát….
…a gépbe rakásnál is. Gép: Édeskenyér program csipogásnál: áztatott mazsola, citromhéj Ha megsült, 0.5 dl langyos tej + 1 e.k porcukor —– meglocsolni a kuglófot, —-foszlós ésfényes lesz. Szinte habosnak…
…tojások sárgáit, a kihűlt lisztpépet, cukrot, sót, tejfült és mustárt, ebben a sorrendben. Indítsuk be a gépet, és turmixoljuk 2-3 percig, idÅ‘nként ha szükséges, a gép oldaláról keverjük bele a…
…kenyérsütÅ‘ gép tartályába, hozzáadom az élesztÅ‘t, és kidolgoztatom a géppel. A töltelékhez a vajat kikeverem a cukrokkal és a kakaóval. Ha a tészta megkelt, lisztezett deszkán vékonyra nyújtom, majd a…
…kiszedem, miután a gép utoljára visszaveri a tésztát, és az üvegablakot több réteg konyharuhával letakarom úgy, hogy a szellÅ‘zÅ‘nyílást szabadon hagyom. Sokkal magasabb és pirosabb lesz a teteje! Megjegyzés: A…