Kapros túrókrém

Hozzávalók: 25dkg túró 1dl joghurt 1csokor kapor 1húsos zöldpaprika 10dkg uborka 1csokor retek só,őrölt fehérbors Elkészítés: Törd össze a túrót villával,majd add hozzá a joghurtot.Izesitsd sóval,borssal.A zöldségeket vágd apró kockákra,s…

Gondűző süti

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás, 8 dkg cukor, 6 dkg liszt, 1 evőkanál kakaópor Krémhez: 1 csomag (25dkg) gesztenyemassza, 1 evőkanál kakaópor, kb. 15-20 dkg vaj, a tetejére csokimáz tortabevonó…

Raffaello-kocka

…evőkanál kakaó 2 evőkanál rétesliszt fél csomag sütőpor A krémhez: 10 tojássárgája 20dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 3-3,5dl tej 25dkg margarin A díszítéshez: csokoládéreszelék Elkészítés:…

Béna rétes

Hozzávalók: -40dkg liszt -25dkg prcukor -1csg sütőpor Ezeket összekeverjük és 2felé osszuk! -fél kg túró -citromhéj -vaníliás cukor -1csg.mazsola -2dl tejföl Ezeket is összekeverjük!!! -fél liter tej -4tojás -margarin a…

Tejszínes-gombás karfiol

Hozzávalók: 1fej karfiol 2dl tejszín 1tojás 25 dkg gomba 25dkg trappista Elkészítés: A karfiolt megfőzöm(nem teljesen puhára),majd egy jénai tálba teszem,kicsit összedarabolom.Hozzáteszem a felaprított gombát(amit előzőleg akár hagymával is megpárolhatunk).A…

Nyusziszem

Hozzávalók: 7dkg margarin,7dkg porcukor,1 tojas,1vanilia cukor,25dkg gesztenye,4dkg liszt,cseresznye. Elkészítés: A margarint habosra keverjuk a porcukorral,a vanilias cukorral,a tojassal. Hozzakeverjuk a gesztenyet esa lisztet.Nyomozsakbol a sutolemezre kerek formakat nyomunk,mindegyikre egy magozott…

„Bence kedvence” – nagyon finom pogácsa

Hozzávalók: 60.dkg Liszt 25dkg Rama+1kanál sertés zsir 1db tojás+1 sárgája 3dkg élesztő 1.evőkanál só 2dl tejföl 1dl tej +1 kis kanál cukor Elkészítés: A tejben az élesztőt felfuttatjuk összedolgozni a…

Sáron rózsája-ünnepekre

Hozzávalók: -50dkg liszt -25dkg margarin -2 dkg élesztő 4-6 maréknyi darált dió -4 tojás -1 citrom -30 dkg cukor -1 dl tejföl kevés porcukor,vaniliás cukor Elkészítés: 50dkg lisztet, 25 dkg…

Zabpelyhes bonbon

Hozzávalók: 25dkg darált zabpehely 5dkg darált mandula vagy dió 8dkg porcukor 10dkg vaj vagy sütő margarin 2 tojás csipetnyi só csokimáz Elkészítés: Az alap anyagokat össze keverjük, formázható masszát kapunk!…

Csokoládés őzgerinc

Hozzávalók: 3tojás 30dkg cukor 6dkg Rama 25dkg liszt 1csomag sütőpor 1csomag vaníliás cukor 1tábla csokoládé(10dkg) 2dl tej Elkészítés: A tojásokat a cukorral és a Rámával habosra keverjük.Hozzáadjuk a sütőporral és…