Ajnélküli turós

Hozzávalók: 25dkg turó/félzsíros/ 2dl tejföl 12% 2 db tojás 1 evőkanál édesitő/ de ki hogyan szereti/ 1/2 sütöpor pici mazsola pici citrom lé 4-5 kanál zabkorpa Elkészítés: A hozzávalokat tálba…

Tepsis Raffael

Hozzávalók: Tésztához: 6 tojás fehérje 25dkg. kristálycukor 10 dkg. liszt 15dkg. kókusz reszelék 2 késhegynyi sütőpor Krém: / tjássárgája 1 vaníliás pudingpor 20 porcukor 1/2 l. tej 20 dkg. vaj…

Macskaszem

Hozzávalók: 25dkg margarin, 10dkg cukor, 2 tojas, 1 vanilias cukor, 1 sutopor, 35dkg liszt,kiwi. Elkészítés: Asutoport osszekeverjuk a cukorral,a vanilias cukorral es a lisztel.Belemorzsolyuk a margarint,hozzagyurjuk a 2 tojast.Kanallal ovalis…

Csacsifül

Hozzávalók: 50dkg liszt 25dkg zsÍr 1kis doboz tejföl 3e.k.porcukor 2cs.van cukor 2,5dkg élesztő Elkészítés: Csak gyúrd össze az összes hozzávalót,és pihentesd egy éjszakát a hűtőben.Másnap kicsit gyúrd át,kb.5mm vastagra nyújtsd,és…

Meggyes raffaelló

Hozzávalók: 30dkg kókuszreszelék,30dkg tejpor,25dkg margarin,30dkg cukor,1dl víz magozott meggy Elkészítés: A vizet felforralom a cukorral,kb 3-4 percet hagyom forrni,majd a tűzről levéve belekeverem a margarint,a tejport,és a kókuszreszeléket. Jól összedolgozom,majd…

Erdélyi hagymás rakott tojás

Hozzávalók: 12db tojás, 25dkg vöröshagyma, törött bors, zsemlemorzsa, liszt, 5dl tejföl, 4db zsemle, só. Elkészítés: A karikára vágott hagymát megsózzuk és lisztbe forgatva bő forró olajban, sütjük. 6db tojást keményre…

Paprika hidegen

Hozzávalók: 5kg paprika 3l víz (hideg) 5dl 20%-os ecet 25dkg cukor 1 kanál só 1 kávés kanál bórkén 25db egész bors 3-4 babérlevél 20db szegfüszeg Egész fahély Elkészítés: A paprikát…

Szórt túrós:

Hozzávalók: TÉSZTÁHOZ::25dkg rétesliszt 20dkg porcukor 1 csom.sütőpor TÖLTELÉK: 0,5 kg túró Esetleg (citrom reszelt héja) TEPSI KENÉSÉHEZ: 5dkg vaj MIELŐTT BETESSZÜK SÜTNI::2dl tej 2tojás 5dkg olvasztott vaj Elkészítés: 5dkg vajjal…

Joghurtos tejfölös pite

Hozzávalók: Tésztához:15dkg margarin 10dkg cukor 4 db tojássárgája 25dkg finom liszt 1cs sütőpor,kevés só,reszelt citromhéj Töltelékhez:3db natúr joghurt 2 pohár tejföl 5 púpos kanál(rétes)liszt 15dkg cukor 4 db tojásfehérje 1cs…

Csokis őzgerinc sütés nélkül

Hozzávalók: 25dkg zsíros margarin 3 tojás 1 ev.kanál kakaó 20 dkg tortabevonó/a csoki mikulás is jó összekeverni őket majd összeolvasztani gyenge lángon. 20 dkg zselés cukorka-apróra vágva 15 dkg diót…