Magyaros muffin

…formákba adagoljuk, és 15-20 perc alatt készre sütjük. Tanácsok: A muffinokat süthetjük úgy is, hogy mindegyik tetejére teszünk egy-egy szelet kolbászt, és megszórjuk egy kevés sajttal! A receptet beküldte: sz.andi…

Bogdány

Hozzávalók: 2 fej hagyma 5 kisebb krumpli kolbász ízlés szerint olíva olaj vagy étolaj 1 db paprika Elkészítés: A hagymát megpárolom, pirítom az olajban, majd beleteszem a karikára vágott kolbászt…

Tarkabableves házikolbásszal

Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma őrölt pirospaprika 20 dkg tarkabab 20 dkg füstölt kolbász 2 dl tejföl só Elkészítés: Megsütjük az apró kockára vágott…

Csárdapecsenye

Hozzávalók: 8 szelet karaj 4 szelet bacon 15 dkg kolbász 10 dkg sajt 15 dkg sütőmargarin só, bors, liszt Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfolom, sóval, borssal beszórom. 2-2 szeletet megtöltök szalonnával,…

Minipizzák

…20 dkg darabos paradicsom konzerv 3 szál zöldhagyma 3 evők. olívaolaj (lehet más is) 2 gerezd fokhagyma 1 nagy golyó mozzarella sajt 10 dkg reszelt sajt 20 karika kolbász 5…

Paradicsomos-kolbászos tészta

…vízben. Közben a felkockázott kolbászt megpirítom egy serpenyőben. A bazsalikomot felcsíkozom. A paradicsomot kimagozom és felkockázom. Minden hozzávalót összeforgatok a forró tésztával és már kész is. A receptet beküldte: cirmesitompika…

Magyaros pulykamell

…a húshoz dobom. Felszeletelem a kolbászt, csíkokra vágom a sonkát, szeletkékbe a szalonnát, és szintén a többihez rakom. Az egészet készre párolom, a végén kicsit pirítom. A receptet beküldte: cirmesitompika…

Spagetti zöldségekkel és húsos raguval

Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1-1 közepes sárgarépa és fehérrépa 1 közepes zeller fele 1 konzerv paradicsom 50 dkg darált hús kb. 5 dkg kolbász vagy húsos…

Tejfölös krumplileves lestyánnal

Hozzávalók: 2 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt 10 dkg füstölt kolozsvári szalonna 1 mokkáskanál pirospaprika 3-4 db babérlevél 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg füstölt kolbász 30 dkg…

Magyaros tepsis krumpli

Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 3 nagy fej hagyma 8 dl tej 15 dkg füstölt sonka 10 dkg kolozsvári szalonna 1 szál gyulai kolbász 2-3 kávéskanál pirospaprika (fele lehet csípős) 4…