Tiroli rétes
…liszttel összekeverjük. Ezt rákenjük a kinyújtott tésztára, majd feltekerjük. Négy részre vágjuk, és 1 órát pihentetjük. Ekkor vagy elkészítjük, vagy egy éjszakára a hűtőbe tesszük, vagy lefagyasztjuk. Készítéskor tepsi hosszúságú…

…liszttel összekeverjük. Ezt rákenjük a kinyújtott tésztára, majd feltekerjük. Négy részre vágjuk, és 1 órát pihentetjük. Ekkor vagy elkészítjük, vagy egy éjszakára a hűtőbe tesszük, vagy lefagyasztjuk. Készítéskor tepsi hosszúságú…
…ügyesek vagytok, márpedig azok vagytok, akkor most tanulunk picit, hogyan lehet a torta oldalát bevonni a csokidarával. Megfogtok egy palacsintafordítót vagy kenőkést, kinek mije van, alányúltok a tortának, megemelitek, és…
…vagy sütőmargarin 35 dkg liszt Elkészítés A tésztához a lisztet a vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd a porcukorral, a tojással, meg a langyos tejben elkevert szalakálival összedolgozzuk. Ezután…
…5 dkg féldaraliszt 13 dkg porcukor 3 tojás 2 dl tejszín A forma kikenéséhez 2 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához a lisztet, vajat vagy margarint vagy…
…vagy szárított élesztő egy közepesen nagy krumpli (főzve és összetörve) A tészta lekenéséhez friss, vagy fagyasztott, vagy szárított kapor ételízesítő törött bors vaj vagy Rama sütőmargarin Elkészítés A hozzávalókat összekeverem…
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc 1 kg liszt 6 dkg élesztő 15 dkg cukor 2,5 dl langyos tej 52,5 dkg olvasztott vaj vagy margarin vagy…
…maradjon sűrűn a közepén. Fakanállal vagy műanyag lapáttal forgasd meg, hogy mindkét oldalán megsüljön. Ha kisütötted mindet, fahéjas vajjal vagy sütőmargarinnal ízesíthető: 10 dkg puha, szobahőmérsékletű vajat vagy sütőmargarint ízlés…
…20%-os ecet 12 dkg Rama Sütőmargarin vagy 45 g puha teavaj vagy sütőmargarin A tésztához 1 g sütőpor 2 g só 60 g liszt 30 g keserű kakaópor 2 db…
…dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor Díszítéshez 10 dkg étcsokoládé Elkészítés A tésztához a vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, majd a tojásokat egyesével beledolgozzuk. Hozzákeverjük az…
…porcukor A bevonathoz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg csokoládé Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a zsírral vagy sütőmargarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, a szódabikarbónát, a tojásokat, a mézet, és annyi…