Fűszeres hús birsalmával

Hozzávalók: 1 kg sovány sertéscomb 4 evőkanál olaj só 2 nagy birsalma 1 evőkanál liszt 1 evőkanál curry 1 dl száraz fehérbor 6 piros pepperoni vagy chilipaprika 1 evőkanál cukor…

Birskompót

Hozzávalók: 4 db fél literes üveghez: 1,5 birsalma vagy körte 1 dl citromlé 7,5 dl fehérbor 30 dkg befőzőcukor 2 rúd vanília kis darab friss gyömbér 3 szegfűszeg 2 fahéjrúd…

Tepsis hús birsalmával

Hozzávalók: (6 személyre): 1 kg sertéscomb, 1 kg burgonya, 2-3 birsalma, só, őrölt bors, 10 dkg vaj Elkészítés: A húst sózzuk, borsozzuk, egészben a tepsibe fektetjük, és fólia alatt harminc…

Zabpelyhes-meggyes süti

Hozzávalók: 1 tojás 5 evőkanál barnacukor vanília aroma 1 pohar kefir (a kefires pohár lesz a mérce) fél pohár olaj (olívaolaj vagy napraforgóolaj) 1 pohár zabpehely 1 pohár teljes kiőrlésű…

Brownies dióval

…2 teáskanál vanília aroma 35 dkg cukor 20 dkg rétesliszt két nagy marék, darabokra vágott dió egy csipetnyi só Elkészítés A csokoládét és a vajat vagy sütőmargarint kis lángon, gyakran…

Diós keksz

…tasak vanília aroma, vagy vaníliás cukor Elkészítés A vajhoz vagy margarinhoz vagy sütőmargarinhoz adjuk hozzá a cukrot és keverjük robotgéppel amíg szép aranysárga, és levegős nem lesz. Adjuk hozzá a…

Mandulás süti

…üveg mandula aroma 10 dkg csoki Elkészítés A cukrot a tojással, a vízzel, és a margarinnal felforraljuk. Ha felforrt, belekeverjük a kekszet és a fél üveg mandula aromát, valamint a…

Ildikó szelet

Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt 12 dkg zsír 15 dkg cukor 1 vérnarancs aroma 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 tojás Krém: 6 dl tej 8 evőkanál liszt 2 evőkanál cukor 1…

Mozart golyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 30 dkg búzadara 40 dkg porcukor 1 Rama margarin 40 dkg darált háztartási keksz 1 üveg mandula aroma 2-3…

Mandulás szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém fél liter tej 3 evőkanál liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg vaníliás porcukor zöld mandula aroma kakaó 6 tojásfehérje…